魚のサンドイッチ

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ジューシーでフレーク状の、ジューシーな魚はシャキッとした、カリカリの外装でパテにされ、バターを塗ったトーストの間に挟まれています。 友人や家族とのんびりと家で過ごす週末のブランチにこれらを準備するか、またはあなたの子供の学校のティフィンに入れてください。

提供する	準備時間	調理時間
6人	10〜15分	15〜20分

材料

• 350 gマグロ/サバ/イワシ、ミンチ
• 2〜4個のレタスグリーン
• 1トマト、スライス
• 4パンのスライス、トースト
• 大さじ2バター
• ブラックペッパー大さじ2
• マヨネーズ（オプション）
• レモン汁
• 味に塩

方法

ステップ1

骨のない魚を洗ってボウルに入れてください。

ステップ2

今度は黒コショウ、塩およびレモンジュースを加えなさい。 10分間マリネします。

ステップ3

それから小さなパテを作り、それを卵白またはコーンフラワーでコーティングし、それが完全に調理されるまで、グリドルでそれを浅く炒める。

ステップ4

皿に、パンのスライスを取り、少しバターを塗る。

ステップ5

今、鍋を加熱し、その上にバターを塗ったパンのスライスを置きます。 両サイドで2〜3分間乾かします。

ステップ6

鍋から取り出し、レタスの葉、トマトのスライス、そして魚のパテを1つのスライスに重ねる。 別のパンのスライスでそれを覆います。

ステップ7

ケチャップや緑のチャツネを添えて暖かい料理をする。

栄養成分表示

174Kcal16.6 g8.7g7.6 g17 mg157 mg59 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム