すべての親が有機食品を考慮すべき理由
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ここ数年で、有機食品はますます普及してきました。
最近の調査によると、世界の10世帯のうち6世帯以上が、どの年にも有機製品を購入しています。 専門家は、健康的な未加工食品に対する我々の成長している食欲と共に、この数字が上昇し続けるであろうと予測します。
しかし、オーガニックを食べることについて何を知って理解する必要がありますか？
有機食品は、伝統的なものとは異なる農法を使って栽培されています。
伝統的な農法とは異なり、有機農家は害虫を殺しそしてより長い貯蔵寿命、成長ホルモンまたは抗生物質を食べ物に与えるために合成肥料、照射を使用しません。 彼らは合成農薬を使用せず、そして遺伝子組み換え作物を生産しません。
赤ちゃん、幼児、子供たちが農薬や化学物質にさらされることによる危険性が高まっていることを考えると、有機食品の入手可能性を高めることは特に両親にとって歓迎されるべきです。
赤ちゃんの未熟な肝臓や腎臓は、大人ができるほど効果的に体から悪臭を取り除くことはできません。 残留農薬は、健康と成長に影響を与える可能性がある長期間にわたって体内に存在する可能性があります。
「幼児や幼児が急速に成長しているときは、認証された有機食品を選ぶことで、農薬や化学物質への曝露を減らすことができます」と小児栄養士および母親、Susie Burrellは述べています。
「彼らの免疫システムが発達している彼らの生活の中で、有機食品は乳児にアレルギーリスクと最適に機能している免疫システムの長期にわたる最良の機会を与えます。」
リサーチはバレルの主張を支持する。 British Journal of Nutritionに発表された2014年の研究では、有機栽培の作物は、肝臓や腎臓に蓄積する有毒な重金属であるカドミウムを含有する可能性が48％低くなっています。 そして、すべての種類の有機食肉中のオメガ3脂肪酸の割合は、従来の飼育肉よりも47パーセント高かった。
「有機食品と非有機食品の中に含まれる抗酸化物質の含有量が多いと、毎日最高2食分の栄養価の高い新鮮な果物や野菜を食べることになります」とBurrellは言います。
「研究によれば、特に果物、野菜、乳製品など、一部の有機農産物の栄養素含有量が多いこともわかっています。」
これらすべての利点にもかかわらず、Burrellは私達がまだ有機物が何を意味するかについて混乱していると言い、そして有機食品を食べることはより高価であるという考えられた考えがあります。 良いニュースは、これが当てはまる必要はないということです。
「重要なのは、全体的な購入を減らすことです」とBurrellは述べています。 「品質、特に果物、野菜、乳製品、卵、肉の品質に焦点を当て、季節のものを買う」
Burrellは、あなたの幼児のために有機食品を選ぶ際の他の重要な考慮点は、それらが最高レベルの認定を受けているかどうかであると述べています。
世界には2つの認証機関があります：ACO（オーストラリア認証オーガニック）とNASAA（世界持続可能農業協会）です。
「NASAAは、有機農産物およびバイオダイナミック農産物の世界的な認証機関です」とBurrellは述べています。 「有機サプライチェーン全体がパドックからプレートに至るまでその完全性を維持することを保証します。」
有機食品は地元の市場や屋台で見つけることができます。 ただし、スーパーマーケットの棚にはさまざまな種類があり、買い物客が家族のために最適な選択をするのが簡単になります。
Bellamy's Organicのようなブランドはリンゴスナックのような味、健康と魅力のためにすべての箱にカチカチ音をたてることのような有機性スナックの範囲を提供します。 さらに、それらはタスマニアから直接作られた有機リンゴで作られており、食料マイルを削減し、そして私たちの地元のWorldn農家をサポートしています。
「現代の生活は私達がより速い食物と加工食品にさらされていることを意味します」とBurrellは言います。 「全体的な栄養摂取量を増やすために私たちができることは何でも、特に私たちの小さなもののために、健康と免疫機能の長期的には良いことです。」
それで、あなたは有機食品を考慮した時ですか？
Worldnの母によって設立されたBellamy's Organicは、貴重な最初の1年間、認定オーガニックWorldn製フォーミュラおよび離乳食を提供しています。 私たちの専門家チームは、高品質で栄養バランスのとれた美味しい料理を作り出すことに熱心で熱心です。 ここにクリックして、砂糖を加えていない新しい子供用カスタードや、今ではプレバイオティクスが付いている私たちの有名なベビーライスなど、認証を受けた有機食品の素晴らしい範囲を探りましょう。
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