野菜チョウメイン
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Chowmeinは、子供と大人を問わず史上最高のヒットです。 皿をより健康的にするために、あなたはより多くの野菜を加える必要があります。 これはまた皿をよりカラフルで魅力的にするでしょう。 赤ん坊のトウモロコシ、きのこ、エンドウ豆または他の野菜を加えなさい
選択はあなた次第です! 最後に、ちょっとしょうゆ、チリソース、酢を入れるだけで、本格的な中華風味がテーブルに上がります。
提供する | 準備時間 | 調理時間 |
4人 | 20〜25分 | 20〜25分 |
材料
- 1パケットストアで購入した長い麺
- にんじん1本
- 1トウガラシ、細い長いストリップにカット
- 細かく刻んだキャベツ1カップ
- 大さじ2油/バター
- 味に塩
- 味に黒コショウ
- 長さ1インチのショウガ、すりおろし
- 小さじ2チリソース
- 大豆大さじ2
- 小さじ2酢
方法
ステップ1
店頭で購入した麺を細かく分けます。
ステップ2
深型の器具で水を加熱し、麺を浸します。 少し塩と油を水に加える。
ステップ3
水が沸き始めたら、その中に麺を入れて8〜10分間煮ます。
ステップ4
「アルデンテ」、つまり「調理済み」まで麺を調理します。 麺が食べ過ぎないようにしてください。
ステップ5
ガスを止め、お湯を出し、冷たい水で麺を洗います。
ステップ6
重い鍋に油/バターを入れ、生姜、にんじん、ピーマン、キャベツを加える。
ステップ7
すべての材料をよくかき混ぜる。 2分間調理しましょう。
ステップ8
次に、麺、塩、大豆ソース、酢、チリソース、そしてブラックペッパーを加えます。
ステップ9
強火で2〜3分間、すべての材料を適切に混ぜます。
ステップ10
みじん切りにしたねぎを添えて、熱いうちに出す。
栄養成分表示
カロリー | 144Kcal
タンパク質 | 1.9 g
脂肪 | 10.5 g
炭水化物 | 11.2 g
コレステロール | 20 mg
ナトリウム | 252 mg
カリウム | 138 mg