さつまいもズッキーニのパテ
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- 栄養成分表示
このシンプルで美味しい料理は、サツマイモの風味とズッキーニのカリカリした食感が満載です。 彼らはあなたの子供のための最高の朝食だけでなく、ランチやディナー中のおかずになることができます。 これらの焼きズッキーニのパテと同じくらい健康的な料理はほとんどありません。
| 提供する | 準備時間調理時間
| 4人 | 5〜10分
材料
- 2カップさつまいも、おろし
- 2カップズッキーニ、おろし
- 1/4カップココナッツオイル
- 卵1個
- 小さじ2の米粉
- 小さじ2シラチャソース/チリガーリックソース
- 小さじ1/2のコショウの粉
- 味に塩
方法
ステップ1
オーブンを華氏375度に予熱する。
ステップ2
ベーキングシートの上にパーチメント紙を置きます。 1 - 2小さじ1杯のココナッツオイルで磨き、脇に置いておきます。
ステップ3
ボウルに卵とココナッツオイルを一緒に混ぜる。 それにソース、コショウ、小麦粉、塩を加えてよく混ぜる。
ステップ4
おろしズッキーニとさつまいもを絞って水分を減らします。 これらを卵の混合物に加えます。 すべての材料を混ぜ合わせるためによくかき混ぜる。
ステップ5
混合物を少し取り、パーチメント紙の上に直接置きます。 それらを平らにし、それらにパテの形を与えます。
ステップ6
これらのパテをオーブンに入れて、10〜15分間調理します。 その後、オーブンの熱を華氏350度まで下げて、さらに10〜15分間調理します。
ステップ7
オーブンからベーキングシートを取り出し、パテを裏返します。 オーブンに戻してさらに15分煮ます。
ステップ8
取り出して熱いうちに出す。
栄養成分表示
| カロリー | 256K cal
タンパク質 | 4.2 g
| 脂肪 | 16.7g
| 炭水化物 | 24.3 g
| コレステロール | 43 mg
| ナトリウム | 161 mg
| カリウム | 639 mg