発芽ムーンケバブラップ

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これらの発芽した全ムーンケバブラップは非常にタンパク質に富んでいます - すべての成長している子供たちが必要とするもの。 加えて、私達は彼らが野菜の彼らの分け前を食べることを確実にするためにワープの中にかなりの量のサラダを使用しました。 このレシピを作るには、事前に準備作業が少し必要です。これらのラップを作成する予定がある場合は、前もって月を発芽させる必要があります。

準備時間調理時間15〜20分15〜20分

提供する

3人

材料

トルティーヤラップや全粒小麦の自家製チャパティを食べる準備ができて6

ムーンティッキのために

• 1カップ発芽ムーン
• 1ポテト、ゆで
• 大さじ3コリアンダーの葉、みじん切り
• ミントの大さじ3葉、みじん切り
• 大さじ2杯
• ピンチアサフェティダ
• みじん切りにしたチリ2枚
• 味に塩
• 小さじ1杯のマサラ
• フライパン用大さじ3油
• 転がし用大さじ2コリアンダーの葉大さじ2

組み立てるため

• 大さじ4ケチャップ
• 1/2カップの薄切りミックス野菜（キャベツ、ニンジン、トウガラシ、タマネギ）
• 大さじ2コリアンダーの葉
• 大さじ１レモン汁
• 小さじ1/2赤唐辛子粉
• 味に塩

方法

ステップ1

発芽した月を熱湯で1分間湯通しする。 水切りして乾かす。

ステップ2

水が乾いたら、発芽したムーンをミキサージャーで粗く混ぜます。

ステップ3

粗く混ぜ合わせたムーンをボウルに加え、続いてマッシュポテト、コリアンダーの葉、ミントの葉、ベサン、塩、チャットマサラ、アサフェティダ、そして採掘された緑の唐辛子を加える。 よく混ぜます。

ステップ4

大鍋に大さじ1の油を加えて、ケバブを形成するのに十分に乾くように中火でこの混合物を調理します。 火を止め、混合物を冷まします。

ステップ5

混合物を6等分し、楕円形のケバブに形作ります。

ステップ6

それらがすべての側面から覆われるように、みじん切りされたコリアンダーの葉に各部分を転がします。

ステップ7

焦げ付き防止のタワを加熱し、いくらかの油をふりかけ、残りの油を使ってムーンケバブのそれぞれを調理する。それらが四方から金色になるまで。 完了したら、それらを火から外します。

ステップ8

ケチャップを除いて組み立て部分に記載されている材料を混ぜる。 脇に置きます。

ステップ9

組み立てるには、トルティーヤラップまたはチャパッティを飲んでください。 片側にトマトケチャップを塗る。 準備されたムーンケバブの2の場所。 ミックス野菜のサラダを加え、側面をきつく巻くように転がします。

ステップ10

アルミホイルでそれらを包み、ケチャップの小袋であなたの子供のお弁当箱にそれらを詰めます。 軽食用にケバブとサラダを別々に梱包することもできます。

栄養成分表示

290 K cal12.4 g7.5 g58.8g8 mg1084 mg400 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

ヒント：ポテトの代わりに、ケバブを作るときにすりおろしたパネルを追加してください