ガーリックオリーブオイルとペッパーフレークをトッピングしたスパゲッティ
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- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
この伝統的なイタリアのパスタ料理は、みじん切りにんにくと唐辛子のフレークとオリーブオイルの良さからのキックを詰め込みます。 平日のメニューとして、このシンプルで素早く作ることができるイタリア料理をお試しください。
提供する | 準備時間調理時間
2人 | 25分10分
材料
- 1ポンド乾燥Colavitaスパゲッティ
- 1/2カップColavitaエキストラバージンオリーブオイル
- 皮をむいた3ニンニククローブ、
- 大さじ1杯の赤唐辛子フレーク、さらに必要に応じてもっと
- 1/4カップみじん切りイタリアンフラットリーフパセリ
- 新鮮なバジルの葉大さじ1
- 大さじ1のみじん切りのミントの葉
方法
ステップ1
大きな鍋に、2リットルの塩水を沸騰させる。 パスタを追加し、アルデンテ、約6から8分まで調理します。
ステップ2
パスタをザルに入れ、大さじ2杯のパスタを用意してソースを作ります。
ステップ3
ソースが固まるようにパスタの天然澱粉を保持するために水でパスタをすすがないでください。
ステップ4
大きな鍋に、中火よりもオリーブオイルを入れます。 ニンニクを加えて、薄茶色で香りがするまで炒めます。
ステップ5
にんにくを燃やさないように注意してください。そうしないと、苦くなります。 焦げたニンニクを分離して捨てる。 もしあれば。
ステップ6
赤唐辛子のフレークを加えて1分間炒める。 予約したパスタ水をゆっくりと加えて混ぜ合わせます。
ステップ7
スパゲッティを鍋に入れ、1分間よく混ぜます。 火から下ろし、新鮮なハーブをのせる。
ステップ8
あなたの家族や友人とあなたのおいしいColavita Spaghetti料理を楽しんでください。
栄養成分表示
サービングのサイズ1カップ= 140 gm
カロリー | 280脂肪からのカロリー135
総脂質 | 15 g 22.5%飽和脂肪1.3 g 6%
トランス脂肪 | 0.0 gコレステロール7 mg 2%
ナトリウム | 1 mg 0%カリウム61.9 mg 1.8%
総炭水化物 | 43.2 g 14%食物繊維2.5 g 10%
砂糖 | 0.8 gタンパク質8.1 g
ビタミンA | 0%ビタミンC0%
カルシウム | 1%鉄10%
* 2000カロリーダイエットに基づく
栄養の詳細は推定値であり、近似値の目安としてのみ使用されるべきです。