幼児のための米の水：作り方と健康上の利点
記事上で
- 赤ちゃんのための米水の利点
- 米の栄養価
- 米水の不利な点はありますか？
- 始める前に注意
- 米の水を作る方法は？
米水は米を沸騰させる上で他の栄養素と一緒に水中に残されたデンプンです。 ほとんどの母親は、マッシュ米を食事に入れる前に、自分の赤ちゃんに米の水を供給することを好みます。 米は低アレルゲン食品であることが知られているので、乳児から離乳したときに赤ちゃんに与えられるのが理想的な最初の固形食品です。 消化が容易で栄養価が高いので、5ヶ月以上の赤ちゃんにとってはまず最初に飲むのが素晴らしい飲み物です。 エネルギーを与えることとは別に、米水はまた下痢、湿疹および熱を扱うことの他の利点があります。 米水の利点を学ぶためにさらに読んでください。
赤ちゃんのための米水の利点
準備が簡単な米水には、赤ちゃんにとっていくつかの栄養的および機能的な利点があります。
1.離乳
米の水は、母乳育児から赤ちゃんを引き離すのに最適なスターターです。 アジアのコミュニティの多くは、食事に固形食品を入れる前に米を給水することから始めます。 栄養価が高く、消化が簡単なため、米の水は赤ちゃんの胃に固形食品を準備するのに最適です。 しかし、それは母乳に含まれるすべての必須栄養素を欠いているので、代用品として与えられるべきではありません。
2.ビタミンリッチ
米はナイアシン、リボフラビン、チアミンおよびビタミンB 6のようなビタミンの良い源です。 これらの必須ビタミンは、神経系、視覚、皮膚、消化器系の発達、そして消費された食物のエネルギーへの変換に関与しています。 水溶性なので、米が沸騰すると水に溶けます。
下痢を治療する
米水は、乳児の下痢を治療するために経口再水和液（ORS）と一緒に与えられると効果的です。 それはより少なく水がしている間それは腸の動きを減らす。 それはまたORSよりも多くのカロリーを持っており、腸で炭水化物をゆっくり放出します。 それは、赤ちゃんが下痢から回復するのを助けるために固形食物とORSと一緒に使われることができます。 赤ちゃんの便秘のための米水はそれが非常に有用であることができるもう一つの方法です。 一口にたっぷりの水を提供することで、便秘を緩和します。
湿疹を和らげる
湿疹の場合、米の水を使って赤ちゃんの乾燥した鱗状の肌を落ち着かせることができます。 米デンプンを含む風呂水に肌をさらすことは肌の治癒を著しく改善することが示されています。 クリームや軟膏の使用量が多すぎることを心配している母親の間では、米水は副作用のない治療法として有効です。
5.エネルギーブースター
飲み物には炭水化物が豊富で、すべての赤ちゃんにとって大きなエネルギー源です。消化しやすいのです。 炭水化物を徐々に放出することで、一日を通して子供のエネルギーレベルを安定に保ちます。
6.熱
赤ちゃんが発熱して食べにくいときには、エネルギーと栄養素の大きな供給源です。 それらに強さを提供するとともに、それはまた熱を下げるのを助けることができます。
7.経済的
米のほとんどすべての品種がほとんど同じ栄養素含有量を持つので、米の水は市場で入手可能なすべての種類の米で作ることができます。 赤ん坊が米の水を供給されている間米が母親によって消費されることができるので、何もプロセスで無駄になりません。
米の栄養価
アジアの多くの地域で主食となっている米には、必須栄養素がたくさん含まれています。 おおよその栄養価は以下の表の通りです。
| 栄養成分 | 100グラムあたりの値栄養成分100グラムあたりの値
| 水 | 13.29gマグネシウム23 mg
| 炭水化物 | 79.15 gカリウム76 mg
| タンパク質 | 6.5 gナトリウム1 mg
| 総脂質 | 0.52 g亜鉛1.1 mg
| エネルギー | 358 kcalチアミン0.565 mg
| ファイバ | 2.8 gリボフラビン0.048
| 鉄 | 4.23 mgナイアシン4.113 mg
| カルシウム | 3 mg葉酸389 ug
| リン | 95 mgビタミンB 60.171 mg
米水の不利な点はありますか？
1.十分な栄養がない
米の水は大部分が米から溶けた栄養素を含んでいるので、その栄養価は米全体と同程度ではなく、それ故下痢の間に失われる十分な量のカロリーを提供しない。 それは体に不可欠であるナトリウムとカリウムを欠いているので、それは下痢を治療するためにORSと一緒に使われることができるだけです。
母乳の代わりにはならない
それは赤ちゃんが必要とするすべての必須栄養素を含んでいないので、米の水も母乳や式の代わりにはなりません。
アレルギーを引き起こす可能性があります
子供たちが食物アレルギーを起こしやすい場合は、子供たちに食事をさせる前に、少量の米水を皮膚に塗って検査することをお勧めします。 彼らがオーツ麦やオオムギに対してアレルギーがあるなら、それは彼らが米に対してもアレルギーがある可能性があります。 アレルギーの症状のいくつかは、膨満感、腹痛、嘔吐、息切れ、呼吸困難、発疹などを含みます。
始める前に注意
- 安全にあなたの赤ちゃんの食事療法に米の水を導入するために、いつ赤ちゃんのために米の水を始めるべきかについて小児科医に相談してください
- 赤ちゃんに栄養を与える前に必ずアレルギーをチェックしてください。 少量の水を自分の肌に塗るか、最初は少量で摂り、嘔吐、発疹、呼吸困難などの兆候を探しましょう。
- 米の水を牛乳や粉ミルクと交換しないでください。 あなたは常に追加の利点のために粉乳と米水を混ぜることができます
- 炊く前にご飯をよくすすいできれいにすることが重要です。 汚染物質や汚染物質が精米所でそれに付着することがあるので、それを温水で徹底的にすすぐことが必要です。
- 良い米を選ぶことはまた、適切な栄養が赤ちゃんに届くことを保証します。 米の品種の大部分は多かれ少なかれ同じ栄養価を持っているので、彼らは低コストで来るように中または小粒米を選択してください。
- それは食物アレルギーを悪化させる可能性があるので、米の水と一緒に豆乳を追加することは避けてください。 赤ちゃんがすでに慣れている限り、牛乳を追加することができます。
- 玄米には注意してください。 玄米は白米よりも栄養価が高いですが、それは効果的に緊張させる必要がある繊維状の層が含まれています。 これらの繊維は赤ちゃんが消化するのが難しい場合があります。
米の水を作る方法は？
米の水を作ることは簡単なプロセスであり、2つの成分だけを必要とします。
- 米大さじ2
- 1杯の水
手順：
- 汚れや不純物を取り除くために、お湯でお米をよくすすいでください。
- 鍋にご飯を入れて水を加える。 ご飯が柔らかくなるまで煮ます。
- 米をこすり、カップに水を集める。
- 米の水は準備ができています。 12か月以上の赤ちゃんのために、塩のつまみはいくらかの味のために加えられることができます。
- 授乳する前に米の水を薄めてください。
離乳期であろうと固体食品を食べるのに十分なほど古くてあろうと、米の水は赤ちゃんの食事療法に簡単で安全な追加です。 初めてあなたの赤ちゃんに米の水を導入する前にあなたの小児科医に相談してください。