Republic Day - 簡単自家製の甘い料理
あなたは共和国記念日のために非常に簡単にこれらのシンプルでおいしい料理を調理することができます。
1. Gajar ka Halwa
材料：
ニンジン - 10個、ミディアムサイズ
ミルク3カップ
シュガー8大さじ
ギー3大さじ
アーモンド10番
準備：
1.ボウルに入れたニンジンを洗って皮をむき、すりつぶします。
2.アーモンドの皮をむき、刻み目をつけるために大まかに長い部分に切る。
調理する方法：
重い底の鍋を取り、それをストーブの上に置き、おろしにんじんを加える。 しばらくの間ニンジンをかき混ぜるし、今ミルクの3カップを追加し、しばらくの間それを調理させてください。 その間はおろしニンジンが底にくっつかないようにかき混ぜ続けてください。 すべての牛乳が減ったら、砂糖を加えてかき混ぜて、もうしばらく時間をかけて調理します。ハルワがうまく調理されたことに気付いたら、ギーを追加してよく混ぜ、1分後に火を消します。 今すぐプレートやボウルに調理したgajar ka halwaを転送し、みじん切りのアーモンドを添えて。
2. ラワキア
材料：
ラワ-1カップ
Ghee-2大さじ
砂糖 - 大さじ3〜4
水3カップ
調理する方法：
重い底の鍋に火をつけ、ギーとラーワを加える。 しばらくの間、ギーでラワをローストします。 淡い金色を得るためにrawaをかき混ぜ続けて、それから3杯の水を加えて、そしてrawaを弱火で調理させてください。 あなたは少し厚いかほっそりしたkheerがほしいかどうかに応じてkheerの一貫性を決めることができます。 キーヤーが調理されたら、それを冷やしてボウルに移します。
3.パン菓子
材料：
パンのスライス - 2 NO
ミルク1小カップ
砂糖大さじ2
ギー - 大さじ2
調理する方法：
パンのスライスの角を切ります。 フライパンに入ってgheeを加えて、今度はそれらが黄金色になりそして少しカリカリになるまで両側でパンを揚げなさい。 他のスライスでも同じことをします。 牛乳を煮て砂糖を加えます。 トレイに、揚げたパンのスライスとその上に牛乳を入れます。 パンが柔らかくなり、すべての牛乳を吸収したら、それを冷やしてみましょうそしてあなたの皿は役立つ準備ができています。
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