ケールとキノアの側面を持つキャンベラにオープンするプレステージ保育
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承認を得て、収容人数135人の施設に150の利息の登録をすでに受けています。
サウスコーストの保育所をいくつも所有し、運営していたカップルは、昨年ACTに移行し、キャンベラの保育市場のギャップとして見られたものを埋めました。
威信のある保育所はメルボルンやシドニーでは目新しいものではありませんが、マシューズはACTを綿密に研究し、子供たちに自宅で過ごすのと同じくらい豊かな経験をしてもらいたいという忙しいプロの両親にアピールしようとしました。
ヨガ、マンダリン、音楽、芸術はカリキュラムの力強い提供になるでしょう。一方、作りたての地元や季節の食べ物に焦点を当てるのは、若者に健康的で栄養価の高い朝食、ランチ、ディナーを食べたいけれど時間がない忙しい両親には魅力的です。自分で梱包してください。
実際には、センターはそれをさらに一歩進めて、その日の夜に家族の夕食を調理するでしょう。
お持ち帰りの食事は追加料金になりますが、毎日の食料は3歳以上の人のための115ドルから3歳未満の人のための122ドルの範囲になる料金に含まれます。
キャンベラの平均的な保育費用は1日約100ドルで、いくつかのセンターでは1日あたり最大130ドルまで請求しているため、マシューズ氏は、料金の競争力とアクセス可能性を維持しようとしている。
彼らは古いオフィスビルを子供たちのための明るく明るい中心に変えるために投資し、屋外の学習エリア、日光に当たる部屋を開くガラスの二重扉、そして冬の間の砂場での快適さを提供する天井のヒーターを提供します。日。 そのすべてが明確なHamptonsテーマを持っています。
彼らはサウスコーストの帽子をかぶったシェフ、ジョシュ・タイラーを雇って、ビルの裏地にあるガーデンベッドからBurraBee Farmの食材や食材を使ったメニューを作りました。
タイラーの妻アンナは栄養士であり、彼はアンナの入力と彼の4歳の娘クロエの味覚テストのアドバイスで彼のメニューを準備するのに忙しいです。
彼女はサーモン、キノアとケール、ポテトの枕とミニハンバーガーに親指をあきらめました、しかし彼女はブルーベリーとそば米雑炊を試すことにそれほど熱心ではありませんでした - 彼女の冒険の精神が彼女を最大限に活用し、彼女はボウルを掃除しました。
The Sydney Morning Heraldの 2014年サウスコーストのTyler's Kitchen and PantryのGood Food Guideで帽子を贈られ、子供たちと一緒にメニューを考案してデモンストレーションをするタイラー氏は、大人数よりも小さな人たちにとっては神経質な料理だと語った。
「彼らは彼らの両親より彼らの意見において少し直接的であることができます」と彼が言いました。
その間、両親は子供たちがサインインしたら専門的に作られたコーヒーを買うことができます - ピーク時のドロップオフのためにセンターの外に配置されたコンシェルジュで。
「私たちは忙しい両親の生活を楽にするためのあらゆる方法を考えようとしていました。バッグや子供の持ち込みを手助けするために外にいる人を用意するのが私たちの手助けの1つです。コーヒーを飲みながら物事を始める」とマシューズ夫人は言った。