ロースト野菜のパスタ巣

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パスタを切望する? 今回は通常のパスタレシピに工夫を凝らします。 お好みの野菜を入れて、健康的で面白いものにしましょう。 この料理はそれ自体でサイドディッシュだけでなく素晴らしいイブニングスナックとしても使えます。 観客を楽しませるのに理想的な料理、それはあなたのゲストがその味に夢中になるだろうと言うとき私たちを信じています。

準備時間調理時間15〜20分10〜15分
提供する
4人

材料

  • 1ナス、みじん切り
  • 2ズッキーニ
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • 8ボタンキノコ、スライス
  • スライスしたニンジン1個
  • オリーブオイル大さじ3
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • 乾燥バジル小さじ1
  • 乾燥タイム小さじ1
  • 小さじ1/2の海の塩
  • 小さじ1/2小さじ黒胡椒
  • 200 gmスパゲッティ
  • 50 gmスイートコーン(オプション)
  • 飾り用バジルの葉(オプション)
  • 赤と黄色のピーマン(オプション)

方法

ステップ1

フライパンにスパゲッティを取り、水、塩を加え、油を少し滴る。 フライパンを中火に置き、スパゲッティが柔らかくなるまで調理する。 火を止め、余分な水を切る。

ステップ2

中華鍋を取り、中火に置きます。 油と玉ねぎのみじん切りを入れ、玉ねぎが半透明になるまで炒める。 次に、スライスしたボタンキノコ、ナス、にんじん、赤ピーマンを加える。 柔らかくなるまで炒める。 今黒胡椒の粉、塩、乾燥オレガノ、タイムを振りかけ、それをかき混ぜる。 火からそれを取り出します。

ステップ3

皿の上に、鳥の巣のようにスパゲッティを配置します。

ステップ4

焼き野菜(画像のように)をスパゲッティの上に置き、熱いうちに出す。

栄養成分表示

156Kcal3.1グラム11.0 gm15.0 gm0 mg250 mg507 mg
カロリー
タンパク質
脂肪
炭水化物
コレステロール
ナトリウム
カリウム

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