ジンジャーブレッドクッキー

コンテンツ:

記事上で

• 材料
• 方法
• 栄養成分表示

これらの満足のいく、洗練されたクッキーの匂いはストレス解消剤のようなものです。 あなたがこれらのクッキーを準備するとき、香りはあなたの子供が台所の周りで長持ちするのを保ちます。 そして、彼らがオーブンから出るとすぐに、彼らは一瞬で消えます。 レシピはとても単純なので、あなたはこれらのクッキーを準備する際にあなたの子供を含めることができます。 生地をロールアウトしてカッターを渡します。 あなたは小さなヘルパーがどのようにして世界の完璧なジンジャーブレッドのクッキーを切り取るのか驚くでしょう。

提供する	準備時間	調理時間
2人	15〜20分	10〜15分

材料

• 350 gの万能粉
• 小さじ1杯の生姜、1/4
• 小さじ1杯シナモン、地面
• 1/2小さじベーキングソーダ
• 小さじ1/4のグランドクローブ
• 小さじ1/4の塩
• 無塩バター120 g、室温
• グラニュー糖130 g
• 1/2カップ糖蜜/メープルシロップ
• 1つの大きい卵
• 粉砂糖100 g

方法

ステップ1

350°Fに予熱するためにオーブンを保ちます。ボウルを取り、小麦粉、生姜、シナモン、重曹、クローブ、塩を加えます。 正しく混ぜる。

ステップ2

別のボウルに、バターとグラニュー糖を入れ、滑らかになるまで泡立てる。 この段階で糖蜜またはりんごシロップおよび卵を加えなさい。 混合物がふわふわになるまで鼓動します。

ステップ3

これに小麦粉の混合物を徐々に加え、原料がちょうど濡れるようになるまでだけ混ぜる。

ステップ4

この生地を混ぜ合わせてから徐々にプラスチックラップで包みます。

ステップ5

固まるまで冷蔵する。 少なくとも30分が望ましいものです。

ステップ6

平らな面を作り、生地を約1/4インチの厚さに広げます。 クッキーカッターを使って生地をさまざまな形にカットします。

ステップ7

グリースを塗った、または羊皮紙が並ぶベーキングシートにクッキーを置きます。

ステップ8

10〜12分ほど焼きます。 オーブンから取り出し、ワイヤーラックに移して完全に冷却する。

ステップ9

粉砂糖と水の濃いペーストを作ります。 それを再封可能な袋に移して、小さな穴を切り取ります。

ステップ10

この助けを借りて、必要に応じてクッキーを飾ってアイシングセットをさせてください。

ステップ11

気密容器に入れて室温で1週間まで保存する。

栄養成分表示

183 Kcal16.8g3.9 g20.2 g45 mg632 mg563 mg

カロリー

タンパク質

総脂質

総炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

ヒント -さわやかなクッキーの場合は、生地を薄くロールします。