野菜入りチキンスープ

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ああ、チキンスープ！ 彼らはそれを魂のための食べ物と呼んでいるので、本当に正しいのです！ このチキンスープは良さと風味にあふれています、そしてそれも超満ちています。 このグルテンフリー、乳製品フリー、チキン野菜スープは素晴らしい冬の食事です。 それは低い血糖インデックスを持っていて、そしてたんぱく質が高いので、あなたの健康計画に容易に合います。 それは低炭水化物、低脂肪の食事なので体重を減らそうとしている人には便利です。

準備時間調理時間5〜10分10〜15分

提供する

4人

材料

• 水4カップ
• 1 3/4カップチキンスープ
• 1ポンド皮なし、骨なし鶏の胸肉
• 玉ねぎ1個、みじん切り
• 大さじ2杯のオリーブオイル
• 1ニンニク、ひき肉
• 中程度のニンジン4個、対角方向に厚さ1/3インチのスライスに
• 2つのセロリリブ、厚さ1/3インチのスライスに横方向にカット
• 赤ピーマン2個
• 小さじ1杯の塩
• 小さじ1/4小さじ
• 大さじ3のみじん切りの新鮮なパセリ

方法

ステップ1

鍋に水とスープを煮込む。

ステップ2

鶏肉と煮物を加え、6分ほど煮込む。

ステップ3

炎を消して皿を覆う。

ステップ4

鶏肉が煮るまで15分ほど待ちます。

ステップ5

鶏肉を皿に移し、10分間冷やす。

ステップ6

発見された密猟用液体を確保する。

ステップ7

鍋に油を熱します。

ステップ8

たまねぎの重い鍋を、中程度の熱をかけて、時折かき混ぜながら、柔らかくなるまで褐色にならなくなるまで約6分間調理する。

ステップ9

にんにくを加えて、香りがするまで1分ほどかき混ぜる。

ステップ10

にんじん、赤ピーマン、セロリ、塩、コショウを加えてふりかけ、時折かき混ぜながら、柔らかくなるまで、または約8〜10分間煮る。

ステップ11

野菜がやわらかくなるまで、ふたをしたままふたをして煮詰めた液体を10分ほど加えます。 暑さから削除。

ステップ12

野菜が料理をしている間に、チキンを幅1/4インチのストリップ（長さ約1インチ）に細切りにします。 野菜が煮込んだら、スープにチキンを加える。 パセリを飾る。

栄養成分表示

75脂肪からのカロリー262.8 g 4％飽和脂肪0.8 g 4％0.6 g一価不飽和脂肪1.3 g10 mg 3％ナトリウム945 mg 39％154.24 mg 4％炭水化物8.6 g 3％1 g 4％砂糖1.3 g3.6 gビタミンA37％2％ビタミンC2％5％

カロリー

総脂質

多価不飽和脂肪

コレステロール

カリウム

食物繊維

タンパク質

カルシウム

鉄

* 2000カロリーダイエットに基づく