黒豆ブリトー
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記事上で
- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
ブリトーは、小麦粉のトルティーヤを丸めて詰め物を完全に封入したものです。 小麦粉のトルティーヤは通常それを柔らかくし、それをより柔軟にするために、軽く焼きや蒸しです。
この黒豆ブリトーは、野菜と好きな豆でいっぱいのトルティーヤのおいしいメキシコ料理です。 あなたは野菜の選択を決めるのと同じくらいレシピを作ることにおいて創造的になることができます
。 おそらくあなたはあなたの子供が嫌いなものにこっそりしたいと思います。 この簡単で素早いレシピで試してみましょう。
提供する | 準備時間調理時間
4人 | 3分10分
材料
- 大さじ2(大さじ30杯)オイル
- 小玉ねぎ1個、みじん切り
- 黒豆の2/3カップ([160 ml])
- 1/4カップ[60 ml]おろしフェタチーズ
- 小麦のトルティーヤ、タコシェル、ピタパン
充填のために
- 細切りキャベツ1カップ(250ml)
- 3〜4スライス大根(mooli)またはスライスキュウリ
- 3〜4個のブラックオリーブ、薄切り
- 1/3カップ(80ml)分厚いサルサ(ホットまたはマイルド)
方法
ステップ1
フライパンで玉ねぎを4〜5分間炒める。
ステップ2
黒豆を混ぜる。 さらに1〜2分煮ます。
ステップ3
おろしフェタチーズを混ぜる。
ステップ4
チーズが完全に溶けたら、それをトルティーヤの上に温めて広げる。 クール。
ステップ5
混合充填で飾る。 ゼリーロールのようにロールします。
ステップ6
オーブンまたは電子レンジで冷やしてまたは再加熱してお召し上がりください。
充填のために
- レタス、ラディッシュ、キュウリ、ブラックオリーブ、チャンキーサルサを微妙に混ぜる。
栄養成分表示
カロリー | 280脂肪からのカロリー72
総脂質 | 8g 12%飽和脂肪2.6g 13%
コレステロール | 5mg 2%ナトリウム630mg 26%
炭水化物 | 44%15%食物繊維5g 20%
砂糖 | 4 gタンパク質5 g
ビタミンA | 6%カルシウム4%
ビタミンC | 0%鉄15%