ローズマリーと豆のスープ

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この豆のスープは誰もが楽しむことができ、作るのが簡単で温かいスープです。 トマトはそれにその辛い味を付け加えて寒い昼食に最適です。 トマトの入った、ガーリックなローズマリースープに入った白豆は、すばやく簡単に栄養価の高いおいしい15分の食事をボウルに作ります。

準備時間

調理時間

15分15分

提供する

7人

材料

• 1カップ白豆
• 玉ねぎ1/2
• 2ニンニククローブ
• 2ピーマン、ホットチリ
• 1パイントチェリートマト
• 1/2カップコリアンダー
• 2カップ野菜スープ
• 小さじ2（小さじ）チリパウダー
• 小さじ1
• 大さじ2杯のライムジュース
• オリーブオイル大さじ1
• 小さじ1/2の塩

方法

ステップ1

1カップのスープ、チリパウダー、クミン、調理した白豆をスープ鍋に中火で混ぜる。

ステップ2

フードプロセッサーで1カップのスープ、チリ、玉ねぎを切る

ステップ3

玉ねぎ混合物をスープポットに加える。

ステップ4

フードプロセッサーでトマトとコリアンダーを粗く刻む。

ステップ5

スープポットに入れて沸騰させる

ステップ6

ふたをして火を弱め、野菜が柔らかくなるまで5分間煮込む。

ステップ7

炎を消し、オリーブオイル、塩、ライムジュースを入れてかき混ぜる。

ステップ8

ローズマリーを添えて。

栄養成分表示

1回あたりの量

146脂肪からのカロリー25％2.8g 4％飽和脂肪0.4g 2％0.0gコレステロール0mg 0％401mg 17％カリウム747mg 21％22.5g 7％食物繊維5.3g 21％2.2gタンパク質8.9g15％ビタミンC15％9％鉄21％

カロリー

総脂質

トランス脂肪

ナトリウム

総炭水化物

砂糖

ビタミンA

カルシウム

* 2000カロリーダイエットに基づく

栄養の詳細は推定値であり、近似値の目安としてのみ使用してください。