幼児や子供のための10の簡単で健康的なサツマイモレシピ
あなたの子供が健康的な食物を食べていないことを心配しているならば、もう心配しないでください。 サツマイモがそれらの一つである、子供たちが決してノーと言わないだろういくつかの食品が常にあります。 それはおいしい形であなたの子供に重要な栄養素を与えることになるとサツマイモは素晴らしい選択肢です。 それらはビタミンAとC、カリウム、そして繊維の良い源です。 サツマイモはまた、柔らかくてクリーミーな食感を有し、本質的にアレルギーが少ないので、赤ちゃんのための優れたファーストフードを作ります。
子供のためのおいしいサツマイモレシピ
サツマイモはいろいろな方法で作ることができます。 それらは煮て、焼いて、ゆっくり調理することができます。 子供たちは簡単に退屈するので、何かを調理するさまざまな方法を思い付くことが最善です。 ここにいくつかのおいしい子供にやさしいサツマイモレシピがあります：
1.さつまいものフライドポテト
健康的なフライドポテトあなたはあなたの子供を養う罪悪感を感じることはありません。
材料
- さつまいも
- 塩とコショウ
- 油
準備する方法
- オーブンを250度に予熱する。
- じゃがいもが半分になるまで煮る。
- 皮をむいてスライスする。
- 塩とこしょうをふりかけ、アルミホイルを敷いたベーキングトレイの上に置きます。
- ポテトスライスの上に油を少し振りかけ、5分間焼きます。
- フライドポテトをひっくり返し、同じことをして冷まします。
- トマトソース添え
2.さつまいものパラタ
Aloo parathaのより甘いバージョン。
材料
- アッタ生地
- スイートポテト
- 塩
- コショウ
- クミンパウダー
- コリアンダー
- 油またはギー
準備する方法
- 塊がなくなるまで、サツマイモをマッシュポテトにします。
- 塩、コショウ、クミンを加える。
- みじん切りコリアンダーを追加します。
- アッタの小さなボールを取り、それを平らにし、中心部にいくつかのサツマイモを置き、そしてすべてをカバーするために側面に生地を引き上げて周りに引きます。
- このボールをゆっくりと広げて詰め物が出ないようにしてください。
- 熱い鍋またはタワで、サツマイモのロティを炒める。
3.サツマイモのサラダ
このサラダは健康的で作りやすいです。
材料
- ゆでさつまいも
- 皮をむいたキュウリ
- ワントマト
- ワンキューブチーズ
- 一石灰
- 塩
- コショウ
- 小さじ半分のオリーブオイル
準備する方法
- さつまいも、きゅうり、そしてトマトを立方体に切る。
- ボウルに入れて混ぜる。
- それにオリーブオイル、塩とコショウを加えて、ドレッシングのために半分レモンのジュースをふりかけてください。
- サラダをよく投げたら準備は完了です！
4.さつまいも土佐
これは幼児のための最高のサツマイモインドのレシピの一つです。
材料
- ワンカップドーサバッター
- 半カップおろしサツマイモ
- クォーターカップオーガニックジャガーパウダー
- 大さじ1杯のジャガーパウダー
- カルダモン
- ひとつまみの塩
- 必要に応じて水
- ゴマ油/ギー
準備する方法
- 廃ココナッツ、ジャガリー、カルダモン、塩、おろしサツマイモを一緒に挽く。 必要に応じて水を加えます。 打者が通常のdosa打者と同じくらい厚いことを確認してください。
- tawaを加熱して、とりべ1杯のねり粉を加えます。 それを輪に広げなさい。
- 油やギーをドーサに振りかけてしばらく調理することを可能にしてからそれを反対側にひっくり返して調理することを可能にする。
- 残りのバッターについても同じことを繰り返します。
5.おいしいさつまいも土佐
サツマイモのよりおいしいドーサ。
材料
- ワンカップドーサバッター
- 半カップおろしサツマイモ
- 2〜3個の赤唐辛子
- クォーター小さじ1クミンの種
- 小さじ1杯のアサフェティダ/興
- 必要に応じて水
- 味に塩
- ゴマ油/ギー
準備する方法
- ドーサバッター、赤唐辛子、クミンの種、アサフェティダ、塩、おろしサツマイモを一緒に挽く。 必要に応じて水を加えます。 バッターは通常のドーサバッターと同じくらい厚くなければなりません。
- tawaを加熱して、とりべ1杯のねり粉を加えます。 それを輪に広げなさい。
- 油やギーをドーサにふりかけて、それをしばらく調理することができるようにしてから、もう一方の上にひっくり返します。
- 残りのバッターについても同じことを繰り返します。
6.さつまいもにんじんスープ
このスープレシピは雨の日にぴったりです。
材料
- 2つの小さなニンジン
- さつまいも
- 小さじ1杯のみじん切り生姜
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1杯のバター/オリーブオイル
- 小さじ1杯のコショウの粉
- アーモンド7個（10分間浸した）
- コリアンダーの葉
- 必要に応じて水
- ひとつまみの塩
準備する方法
- ニンジンとサツマイモを洗って皮をむきます。 それらを立方体に切ります。
- プレッシャークッカーで、オリーブオイル/バターを熱し、しょうがとにんにくを加える。 2分間ソテー。
- にんじんとさつまいもを入れてかき混ぜる。
- 野菜が柔らかくなるまで中火で3笛の水1杯ですべてを圧力煮込みます。
- 混合物が冷えたら、それをブレンダーに入れてよく混ぜる。
- 鍋にいくつかのオリーブオイル/バターを取り、あなたが選んだ野菜を加えます。
- 濃厚すぎる場合は、サツマイモミックス、塩、コショウ、水をスープに加えます。
- それを煮て、それから付け合わせのためにコリアンダーの葉を加える。
7.さつまいもマッシュ
さつまいもを小さなものに与える最も良い方法の1つは、さつまいもをマッシュポテトにすることです。
材料
- 皮をむいてカットした2つの中さつまいも
- バター大さじ3
- 塩とコショウ
- 小さじ2杯のライトブラウンシュガー
- クオーターカップヘビークリーム
- クォーターカップ全脂乳
準備する方法
- 非常に柔らかくなるまで、サツマイモを蒸気または圧力調理します。
- 鍋に、クリーム、牛乳、バター、そして黒糖を加え、よくかき混ぜながら煮込む。
- 火から下ろして、じゃがいもをミックスに加え、滑らかになるまですべてをよく混ぜ合わせる。
- 塩コショウで味付けする。
8.さつまいもポハ
簡単で健康的なこのサツマイモのポハは、ほんの数分で作ることができます。
材料
- ワンカップポハ
- さつまいも1カップ（みじん切り）
- 小玉ねぎ１個（みじん切り）
- 青唐辛子（みじん切り）
- ウコン粉末のピンチ
- 小さじ1杯の砂糖
- 小さじ2杯のレモン汁
- 飾るためのコリアンダーの葉（みじん切り）
- 味に塩
- 必要に応じて水
- 興
- クミンの種
- 小さじ1オイル
準備する方法
- それがマッシュするのに十分柔らかくなるまで洗ってから、ポーファを浸します。
- ポハから水を絞ります。
- フライパンに油を少し熱し、そして丁とクミンの種を加える。
- クミンの種がパチパチ音をたて始めたら、玉ねぎが半透明になるまで鍋にいくつかの玉ねぎと青唐辛子を入れて炒める。
- 刻んださつまいもを加えてよく混ぜる。 じゃがいもが柔らかくなるまでそれらを調理することができます。
- それからpohaを加えてよく混ぜる。 また、砂糖と塩を加えて味を合わせ、もう一度混ぜる。
- 2〜3分間再度調理してから、火を消します。 コリアンダーの葉を飾ります。
9.さつまいもティッキ
サツマイモのティッキスは放課後のおやつに最適です。
材料
- さつまいも
- 中型ポテト
- 茶色のパンの2つのスライス
- 小さじ1杯のコリアンダー
- 塩とコショウ
- クミンパウダーの小さじ半分
準備する方法
- マッシュポテトとサツマイモを一緒に。
- 刻んだコリアンダー、塩、コショウ、クミンパウダーを加えてよく混ぜる。
- あなたの混合物があまりにも乾燥している場合は、パンの小片を少し濡らしてから、残りの部分にそれを加えてよく混ぜる。
- 混合物で1インチの小さなティッキを作ります。
- フライパンで揚げ、ケチャップを添えて出す。
10.さつまいものキール
このおいしい甘い料理は、サツマイモ、牛乳、ナッツなど、すべての健康食品で作られています。
材料
- さつまいも
- ミルク2½カップ
- 10日
- カルダモン
- 5アーモンド
- 小さじ2杯ギー
- 5カシューナッツ
- 小さじ1杯のレーズン
準備する方法
- さつまいもの皮をむき、みじん切りにし、圧力をかけて柔らかくする。
- 圧力調理されたポテトをマッシュアップして鍋に入れ、弱火でそれを加熱する。
- 日付とアーモンドを10分間浸します。
- アーモンドの皮をむきます。
- 日付とアーモンドを挽き、水を加えてペーストにする。
- サツマイモのマッシュにカルダモンを加えてよく混ぜる。
- また、日付とアーモンドペーストを追加してください。
- 混合物が激しい粘稠度になるまで、すべてを弱火で焼く。
- 燃えないように時々かき混ぜる。
- 揚げカシューナッツとレーズンを加える。
- それを調理させてから温めてください。
お分かりのように、サツマイモを使用する方法はたくさんあります。 開始のためにこれらのレシピを試して、彼を楽しませる方法であなたの子供の食事の中にそれらの重要なビタミンを手に入れてください。