テプラ

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これは、インドの家庭で一般的な伝統的なインドのレシピです。 準備が簡単で、栄養価が高く、美味しい、これらはそれが非常に求められている3つの資質です。 Theplaはそのまま、または野菜と一緒に食べることができるタンパク質が豊富なスナックです。

準備時間調理時間10〜15分5〜10分
提供する
2人

材料

  • 1¼カップアッタ(全粒小麦粉)
  • 2/3カップブサン(グラム粉)
  • 1カップのメチ葉のみじん切り
  • 小さじ1赤唐辛子粉
  • 大さじ3油
  • 味に塩

方法

ステップ1

アタ、ベサン、刻んだメチの葉、塩、赤唐辛子粉を混ぜる。

ステップ2

水を加えて半硬い生地にし、よく練って10分間休ませます。

ステップ3

8等分します。

ステップ4

各部分をロールアウトし、両側から熱い鍋で調理し、少量の油を塗ります。

ステップ5

両側が軽く褐色になるまで調理する。

ステップ6

豆腐やバターで熱いうちに出す

栄養成分表示

サービング:1(50グラム)

127ナトリウム206 mg5 gカリウム154 mg1g合計炭水化物17 g0 g食物繊維3 g0 g砂糖1g0 gタンパク質4 g1 mgビタミンA0%0%ビタミンC0%0%
カロリー
総脂質
飽和した
多価不飽和
一価不飽和
トランス
コレステロール
カルシウム

*パーセントデイリーバリューは2000カロリーの食事療法に基づいています。
あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高いかより低いかもしれません。

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