発芽ムーンチャート

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この健康的な発芽ムーンチャートは、たんぱく質、鉄、繊維、そしてビタミンAとCのような栄養素をたくさん持っています。発芽したムーンはいつもあなたの冷蔵庫の中に準備ができています。 面白いことに、発芽したムーンの混合物は、トッピングがなくてもそのままで美味しくて歯ごたえの良いおやつです。 あなたはそれを調理し、それからそれが家族のより若いかより年上のメンバーのためにそれをかむのが簡単で、消化するのが簡単なオプションにするために野菜を加えることができます。

準備時間調理時間
10分8分
提供する
2人

材料

  • 1カップ発芽ムーン(全グリーングラム)
  • 小さじ1杯のオイル
  • 小さじ1/4小さじ(rai / sarson)
  • 小さじ1/4クミンの種(jeera)
  • いくつかのカレーの葉(カディパッタ)
  • 玉ねぎのみじん切り1/4カップ
  • 小さじ1ジンジャーガーリック(adrak-lehsun)ペースト
  • 小さじ1/2チリパウダー
  • ターメリックパウダー(ハルディ)のピンチ
  • 小さじ1/2コリアンダー - クミンの種(ダニア - ジェラ)粉
  • 1/4カップのみじん切りトマト
  • 味に塩

サービング用

  • 玉ねぎ大さじ2大さじ
  • 大さじ2のみじん切りトマト
  • 大さじ2のコリアンダー(ダニア)
  • 2ピンチチリパウダー
  • 味に塩
  • チャートマサラのピンチ

方法

ステップ1

広い焦げ付き防止のなべで油を加熱する。

ステップ2

マスタードシードとクミンシードを加えます。

ステップ3

種がパチパチ音を立てたら、カレーの葉と玉ねぎを加える。

ステップ4

中火で1〜2分間ソテーします。

ステップ5

ジンジャーガーリックペースト、チリパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダークミンの種パウダー、トマト、発芽ムーン、1/4カップの水と塩を加えます。

ステップ6

よくかき混ぜて中火で4〜5分間または時折かき混ぜながらムーンが部分的に調理されるまで調理する。

ステップ7

炎から外して、少し冷ましてください。

ステップ8

混合物の半分をボウルに入れ、小さじの塩か炒めマサラ、大さじ1杯(大さじ1杯)、大さじ1杯のコリアンダーと大さじ1杯のチリパウダーをそれにかける。

ステップ9

次のサービングのための手順を繰り返してください。

ステップ10

すぐに役立つ。

栄養成分表示

サイズ:1サービングの栄養成分表

6カロリー960.72 g 1%飽和脂肪0.145 g 1%0.286 g一価不飽和脂肪0.168g0 mg 0%ナトリウム22 mg 1%449 mg総炭水化物20.76 g 7%4.8 g 19%砂糖12.32g6.2 gビタミンA27%137%カルシウム9%26%
脂肪からのカロリー
総脂質
多価不飽和脂肪
コレステロール
カリウム
食物繊維
タンパク質
ビタミンC

毎日の値のパーセントは2000カロリーの食事療法に基づいています。 あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高いかより低いかもしれません。

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