ローストカリフラワーとチーズ

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この料理はそれに入るいくつかの素晴らしい風味と質感を持っています。 カリフラワーは、それ自体が想像力に欠けるものです。 しかし、すべての端が茶色に変わって、いくらかのチーズを投げるまでそれを焼いてください、そして、あなたはあなたとは全く異なる話をします。 それは細心の注意を払って「私は好きではない野菜」を食べる人をカリフラワーの恋人や中毒者に変えるのに十分に官能的です。 あなたはあなたの子供の食事療法のいくつかの野菜を押したいときにナッツとバターのないこのナッツ、バター料理は、完璧です。

提供する	準備時間	調理時間
4人	10〜15分	30〜35分

材料

• カリフラワー1頭、小花に切る
• 皮をむいてみじん切りにしたニンニク2-3個
• 大さじ１レモン汁
• 30mlオリーブオイル
• パルメザンチーズ30 g、すりおろし

方法

ステップ1

205℃に予熱するためにオーブンを保管してください。

ステップ2

鍋に小花、レモン汁、にんにくのみじん切り、オリーブオイルを入れます。

ステップ3

それを完全に混ぜ合わせて、少し塩とこしょうをふりかける。

ステップ4

カリフラワーを単層でグラタン皿に置きます。 それをオーブンで覆いをしないままにしておき、それを約20〜25分間、または小花の上が軽く褐色になるまで焼きます。

ステップ5

カリフラワーをオーブンから取り出し、すりおろしたパルメザンチーズまたはチェダーチーズをふりかけます。

ステップ6

メインコースでは、おやつとして、またはサイドディッシュとして暖かい料理を楽しめます。

栄養成分表示

105Kcal3.9 g8.8g4.4 g5 mg91 mg211 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム