ポルトガルエッグピザ
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- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
このピザは卵がポルトガル料理の重要な成分であるという事実からその名前を得ます。 彼らは多くの人気のあるポルトガル料理の中で際立った場所を占めています。 このピザはモッツァレラチーズ、玉ねぎ、ゆで卵、グリーンまたはブラックオリーブのトマトソースまたはピザソースのトッピングで作られています。 材料は場所によって異なりますが、私たちは基本的なピザの材料だけを使用することでそれをシンプルにしています。
提供する | 準備時間 | 調理時間 |
4人 | 20〜25分 | 20〜25分 |
材料
- 自家製または店頭で購入したピザクラスト1個のサイズ
- オリーブオイル小さじ1
- 大さじ4のピザソース
- モッツァレラチーズ大さじ4、細切り
- ゆで卵3個、スライス
- スライスした玉ねぎ1個
- ピットオリーブ10個
- オレガノの大さじ1
方法
ステップ1
華氏450度に予熱するためにオーブンを保管してください。
ステップ2
ピザのベースの上にオリーブオイルを塗ります。
ステップ3
ピザソースをピザベースの上に広げます。
ステップ4
細切りモッツァレラチーズをソースの上にふりかけます。
ステップ5
次に、玉ねぎ、卵一切れとオリーブのゆで卵をふりかけます。
ステップ6
2番目のゆで卵の卵黄をみじん切りにして、ピザのいたるところに振りかけます。
ステップ7
オーブンから出た後にピザを飾るために1つの卵を予約してください。
ステップ8
ピザを直接ラックのオーブンに入れ、9〜10分間焼きます。
ステップ9
オーブンから取り出し、サーブする前に1、2分冷やす。
栄養成分表示
カロリー | 387 Kcal
タンパク質 | 15.9 g
脂肪 | 17.5 g
炭水化物 | 44.0 g
コレステロール | 253 mg
ナトリウム | 1234 mg
カリウム | 213 mg
ヒント - あなたのカップ状の手にオレガノを注ぎます。 両手でオレガノをこすり始め、ゆっくりとピザの上に落とします。 あなたの手でオレガノをこすることはその風味を高めるでしょう。