Oats Chakli /ムルック

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Chakli / Murukkuはすべてのインドの家庭で必須です。 Chaklisは長い間保存されることができて、彼らはその過去のずっと後に祭りの喜びを思い出させるものとして役立ちます。 Oats Chakliのための私達のレシピでchaklisをより健康的にしてください。 カリカリ、ヘルシー、そしてヤム！

準備時間調理時間10分00分

提供する

4人

材料

• 1カップ米粉
• 1/2カップオート麦
• 1/4カップローストグラムダル
• 小さじ1チリパウダー
• 小さじ1ゴマ
• 1/2小さじクミンの種
• ピンチアサフェティダ
• 味に塩
• フライ用オイル
• 必要に応じて水

方法

ステップ1

フライパンでオートムギをローストしてローストする。 焙煎したグラムと一緒にブレンダーに入れて、細かく粉にします。

ステップ2

これに米粉と油を除く他のすべての成分を加えてよく練る。

ステップ3

小さじ2杯の油を熱し、それを生地の上に注ぎ、よく混ぜる。

ステップ4

あなたの選択のプレスで少し生地を詰めて、chakliを絞り出します。

ステップ5

オイルのパチパチという音がおさまるまで、それを熱い油の中に落として揚げてください。

ステップ6

排水して仕える。

栄養成分表示

637 K cal16.8g20.9 g109.2 g140 mg693 mg507 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

ヒント：揚げる場合は、9 Kcal / gmの脂肪で一食当たり約10グラムの脂肪を追加します。