ムーンダルスープ

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ムーンダルはすべての豆類と豆類を最も簡単に消化できます。 赤ちゃんの最初の食べ物としても最適です。 それはあなたの子供のおなかに簡単です。 それは小さな赤ちゃんから大人、そして高齢者まで私たち一人一人のために最もよく知られている健康食品の一つです。 それは病気、脱水症状、さらにはインフルエンザから回復している人々、あるいはタンパク質の摂取量を増やそうとしている人々にとって心地良い食べ物です。

準備時間調理時間3分10分

提供する

2人

材料

（240mlカップ使用）

• ¼カップムーンダル（スプリットグリーングラム）
• ½小さじおろし生姜
• 小さじ1オリーブオイル
• ½ジェラ/クミン
• 1½から2杯の水
• 1/2〜3/4カップのみじん切り野菜（にんじん、白菜、かぼちゃ、ほうれん草） - オプション
• 味に塩

方法

ステップ1

圧力鍋でギーを加熱し、クミンを加える。

ステップ2

クミンが焼けるようになったら、生姜を加えて約1分間ソテーします。

ステップ3

圧力洗浄器にダル（洗って浸した）を加える。 3〜4分炒めます。

ステップ4

野菜を入れて、約2分間炒めます（オプション）。

ステップ5

ダルが柔らかくなるまで水を注ぎ、1〜2回笛を吹いて弱火から中火で煮る。

ステップ6

圧力が解放されたら、ダルをマッシュアップし、希望のスパイスパウダーを追加します。

栄養成分表示

1カップ調理済み

132ナトリウム300 mg5 gカリウム0 mg3 g合計炭水化物24 g0 g食物繊維6 g0 g砂糖2 g0 gタンパク質8 g13 mgビタミンA0％0％ビタミンC0％0％

カロリー

総脂質

飽和した

多価不飽和

一価不飽和

トランス

コレステロール

カルシウム

鉄

*パーセントデイリーバリューは2000カロリーの食事療法に基づいています。
あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高いかより低いかもしれません。

ヒント：大人のために、あなたは味を改善するためにKasuri methi、ajwain、ドライマンゴーパウダー、コショウパウダーなどのようなあなたの選択のスパイスを加えることができます。 また、スープをより健康的にするために野菜を追加することができますが、赤ちゃんのために、食品を紹介している間、赤ちゃんがこれらの野菜に紹介された後に野菜を一つずつ追加するのが良いです。