マンゴーチョコチャンクマフィン
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夏に来て、そして我々はマンゴーを切望する! この甘くてジューシーで香り高いフルーツは間違いなくフルーツの王様です。 この果物を食べるにはたくさんの方法があります - 新鮮なものを食べる、スムージーを作る、シェイクする、ジュースを作る、またはデザートに使う。 今日、私達はあなたにさらに別の方法を提示するつもりです - 焼き菓子にそれを使用します。 熟したマンゴーが横になっている場合は、これを使い切るのに最適な方法です。 私達は子供のための二重御馳走のためにここにチョコレートとマンゴーを組み合わせました。
提供する | 準備時間 | 調理時間 |
6人 | 10〜15分 | 15〜20分 |
材料
- ½カップマイダ
- ½小さじベーキングパウダー
- ¼小さじベーキングソーダ
- 大さじ3油
- 1/3カップマンゴーピューレ
- みじん切りチョコレート大さじ3
- ¼カップシュガー
方法
ステップ1
マフィンライナーで6穴のマフィントレイを並べます。 脇に置きます。 オーブンを180℃に予熱する。
ステップ2
大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを一緒に入れます。
ステップ3
別のボウルに砂糖とマンゴーのピューレを加えてよく混ぜる。 油を加えて泡立てます。
ステップ4
乾いた原料混合物を湿った混合物にゆっくりと加え、そして穏やかに混合して均一なバッターを得る。
ステップ5
みじん切りにしたチョコレートを入れてねり粉に入れる。
ステップ6
準備したマフィントレイにねり粉を入れ、完了するまで約12〜15分間焼きます。
ステップ7
オーブンから取り出し、室温まで冷まします。 楽しい!
栄養成分表示
カロリー | 165Kcal
タンパク質 | 1.5 g
脂肪 | 8.5 g
炭水化物 | 21.3 g
コレステロール | 1 mg
ナトリウム | 57 mg
カリウム | 89 mg
ヒント - マンゴーが季節ではないときにこれらのマフィンを作る場合は、缶詰のマンゴーピューレをそのまま使用できます。