卵を食べることは子供に良いですか？
コンテンツ:
記事上で
- 卵の栄養価
- 様々な種類の卵
- 子供のための卵の利点
- 子供は一週間に何個の卵を食べることができますか？
- 子供は生卵を食べることができますか？
- 卵は子供にサルモネラ中毒を引き起こす可能性がありますか？
- 子供に卵を与えている間取るべき注意事項
多くの親は自分の子供に卵を提供することの利点と欠点について公然と議論します。 子供のための証明された技術的な卵の事実を述べることはここで重要になります。
卵の栄養価
卵100グラムには、以下の栄養素が指定された量で含まれています。
| 栄養素 | 100 gあたりの数量
| タンパク質 | 12.56g
| 炭水化物 | 0.72 g
| コレステロール | 372 mg
| 水 | 76.15 g
| シュガー | 0.37g
| 鉄 | 1.75 mg
| ナトリウム | 142 mg
| 葉酸 | 0.047 mg
| ナイアシン | 0.075 mg
| 亜鉛 | 1.29 mg
| カルシウム | 56 mg
| マグネシウム | 12 mg
| リボフラビン | 0.457 mg
| ビタミンA | 0.16 mg
| ビタミンD | 0.002 mg
| ビタミンK | 0.003 mg
| ビタミンE | 1.05 mg
| ビタミンB 6 | 0.170 mg
| ビタミンB 12 | 0.009 mg
様々な種類の卵
卵は様々な種類があり、そのうちのいくつかは以下の通りです。
- ケージフリーの卵：ケージフリーの卵とは、自家製の巣の中で卵を歩き回り、産卵することができる特定の割り当てられた場所の周りで放された鶏から由来する卵です。
- 放し飼いの卵：放し飼いの卵とは、その日の特定の期間、放し飼いにされている鶏に由来する卵のことです。
- 有機性卵：有機性卵は菜食主義者か有機性食事療法で与えられる鶏から起きる。 これらの鶏は一般的にケージの中で動けなくなるのではなく開放状態で入れられます
- 菜食主義の卵：菜食主義の卵は厳しく菜食主義の食事療法を与えられているどんな非菜食主義の食物も含まない雌鶏に由来します。 この場合のように彼らは任意のワームや昆虫を消費する可能性があるので鶏が野外に出されていないように、これらは鶏を産む有機卵とは異なります。
- 低温殺菌卵：低温殺菌卵は、市場で販売される前に処理される卵です。 これらの卵は、誰かが卵を摂取する前に細菌が排除されるように卵が予熱される殺菌プロセスを経ます。
子供のための卵の利点
子供に卵を提供することの利点はたくさんあります。
- 優れたタンパク質の価値：タンパク質は細胞の生成とレクリエーションを助け、また子供たちに日常の活動に必要なエネルギーを提供します。
- 高鉄分：鉄分は健康な血球を維持し、子供の成長を促進し、体のあらゆる部分に酸素を供給するのに必要です。
- 良い脳の発達：卵にはコリンが含まれており、それが子供たちの脳の発達を助けます。 コリンは学習過程と記憶力を高めるのを助けます、そしてそれは子供の成長の重要な部分です。
- 免疫力の向上：卵にはセレンと亜鉛が含まれており、子供の免疫力を高めるのに役立ちます。 セレンは有害なバクテリアを殺すのに役立つフリーラジカルを作り、亜鉛は微生物と戦う良い細胞を維持するのに役立ちます。
- ビタミンの優れた供給源：卵はビタミンA、D、K、EおよびビタミンB-6とB-12のようなあらゆる種類のビタミンを含んでいます。 卵は葉酸、リボフラビン、ナイアシンも含みます。 これらすべてのビタミンは、子供の成長に何らかの形で役立ちます。 同様に、ビタミンDは骨強度に優れています。 ビタミンAは目に、ビタミンB-6は脳の発達を促進し、B12は急降下性貧血に効果があることが知られています。
- 脂肪の適切なバランス：卵には飽和脂肪と不飽和脂肪の両方の正しいバランスが含まれているため、子供にとって最適な食品となっています。 卵は肥満の危険を冒さずに子供たちに提供することができますが、揚げ物ではなく子供たちのためにゆで卵を出すことを試みなさい。
- 優れた細胞の維持：卵は鉄、葉酸、およびタンパク質を含んでいます。これらは一緒になって細胞数を維持するのに役立ち、細胞を作り出して作り直す体の能力を高め、細胞の健康を維持するのにも役立ちます。
- 簡単に消化可能：卵には脂肪の適切なバランスが含まれているので、それは子供のより良い消化に役立ちます。 彼らのシステムはまだ開発段階にあるのでより良い消化は子供たちにとって重要です。
- 良い目の健康：卵にはルテインとゼアキサンチンが含まれています。これは、良好な視力を維持するのに役立ち、有害な紫外線から目を保護するのにも役立ちます。
- 少ない糖分：卵は糖分を含まないことが知られているので、血液系の糖分を減らすのに役立つ美味しい選択肢です。
子供は一週間に何個の卵を食べることができますか？
子供が1日に何個の卵を食べることができるかについて話すとき、1つの卵はより健康でより安全な側にあるのに十分すぎるほどでしょう。 研究は卵の過剰摂取が心血管疾患を引き起こすことを示しました。
子供は生卵を食べることができますか？
生の卵や部分的に調理された卵でさえも、子供の体内に含まれるバクテリアの含有量が多いために子供が一緒に病気にかかってしまう可能性があるため、子供に決して与えないでください。
卵は子供にサルモネラ中毒を引き起こす可能性がありますか？
卵はサルモネラ中毒の危険性があるので、生のまま食べてはいけません。 人々は自然にそのような中毒を克服しますが、子供は弱い免疫システムを持っているので、子供はそうではありません。
子供に卵を与えている間取るべき注意事項
子供に卵を提供する際に取るべき予防措置は次のとおりです。
- 新鮮な卵だけを出す
- 子供に仕える前に卵を完全に煮るか煮る
- アレルギーの既往がある場合は、お子様に卵を提供する前に医師に相談してください
他の食品と同様に、卵は適度に消費されるべきです。 指摘したように、過剰な卵の摂取は心臓の問題を引き起こす可能性があります。 しかし、強力な免疫システムと脳の発達特性の利点はそれを価値のある選択肢にします。