ヨウ素：あなたの赤ちゃんの心のためのミネラル
妊娠中または授乳中の方は、ヨウ素を含むマルチビタミンをお勧めします。
あなたが寿司屋でいつもの時間を過ごしていなかったり、少なくとも週に2回魚を食べていない限り、それはあなたの食事に十分なヨウ素を得ることが難しかったのですが、私たちのパンにヨウ素添加塩を入れることはそれを容易にしました。 ヨウ素欠乏が懸念されパンがヨウ素添加塩で強化されてから約4年後、タスマニアの学童のヨウ素濃度の測定値は強化が始まる前よりも摂取量が多いことを示しています。
しかし、私たちはまだ森の外にいるわけではありません。 ウロンゴン大学健康科学部の准教授Karen Charltonによると、妊娠中の女性は未熟児の脳の発達を最適化するのに十分なヨウ素を摂取していない可能性があるという証拠があります。
大人は毎日150マイクログラムのヨウ素を必要としますが、妊娠中や授乳中はミネラルの必要量が50パーセントも急増します - それはヨウ素添加塩を含むパンの数スライス以上のものです。 National Health and Medical Research Councilは、妊娠中または妊娠予定の女性にヨウ素サプリメントを推奨していますが、Charlton氏によると、このメッセージは十分ではありません。
「私たちがイラワラ地域で行った調査によると、公立産科医院に通う女性の約40％が、ヨウ素サプリメントを摂取していないと述べています。 「サプリメントを摂取するようにアドバイスを与えてはいけない」とチャールトン氏は言う。
「しかし、新しい研究では、妊娠中のヨウ素摂取量の減少と子供のIQの低下が関連しています。」
5月の医学雑誌The Lancetに発表された英国の研究は、妊娠中等度から中等度のヨウ素欠乏症の女性の子供は、適切なヨウ素摂取の女性から生まれた子供と比較して、言葉のIQ、読みの正確さおよび読解力のスコアが低かったと報告しました。
TasmaniaのMenzies Research Instituteによる研究でも、9歳児のNAPLANスクールテストのスコアが妊娠中の母親のヨウ素摂取量の差に起因するとされています。
「子供の頃の経験や両親の教育レベルを含む、子供の知的発達に影響を与える多くの要因があります - しかし、これらの研究は他の要因を制御し、妊娠中のヨウ素摂取量との見事な関連を依然として見出しました。」
チャールトン氏によると、たいていの成人は、3切れのパンと1日に2〜3サーブの乳製品、1週間に2〜3サーブの魚やシーフードを使って十分なヨウ素を摂取できるはずです。 しかし、これは妊娠中の女性には十分ではないかもしれません - 特にあまり多くのパンを食べていないか、魚を食べることに用心している人。
最初にヨウ素を低くするにはどうすればいいですか。 いくつかの理由があります - 土壌中のヨウ素濃度が低いこと。 酪農業界でのヨウ素ベースの洗浄剤の使用が減り、かつては乳製品のヨウ素含有量が増加しました。 私たちが今多くの加工食品を食べているという事実。 そして家庭での非ヨウ素添加塩の使用。
妊娠中または授乳中の方は、カレンチャールトンが、150マイクログラムのヨウ素を含むマルチビタミンを推奨します。ただし、ヨウ素は一部の甲状腺状態を悪化させる可能性があるため、甲状腺の問題のある女性は医師に相談してください。
小児期の健康的なヨウ素摂取は、子宮内での不足を補うことができますか？
「いいえ - ほとんどの脳の発達は妊娠中に起こる」とアジア太平洋地域ヨウ素欠乏障害管理協議会の地域コーディネーターであるCres Eastman教授は述べた。
「しかし、十分なヨウ素の摂取はまだ子供の頃には重要であり、そしてミルクを飲まない、またはパンを食べる子供 - 子供の頃にヨウ素の主な源であることが多い食物 - ヨウ素100マイクログラムの毎日のサプリメントが必要です」。