妊娠中にソーセージを食べる
記事上で
- 妊娠中の女性はソーセージを食べることができますか?
- ソーセージの種類 - 安全で危険
- 妊娠中にソーセージを食べることの利点
- 妊娠中にソーセージを消費することの副作用
- 妊娠中に安全にソーセージを食べるためのヒント
- あなたが試すことができるおいしいソーセージレシピ
- よくある質問
妊娠中にいくつかのチキンソーセージを食い込むことはあなたがかなり長い間切望してきたものかもしれません。 それとも、今朝目が覚めていて、今までにこれまでに望んでいなかったときに、いくつか持っている気がしたかもしれません。 その一方で、ソーセージを摂取することをお勧めしている可能性があります。これは、ダイエットに非常に役立つだけでなく、適切な栄養を提供できるためです。 それについていくつかの事実を知ることは常に最善であり、あなたがすぐにそれにあなたの歯を沈めることができるかどうかあなたに知らせることができます。
妊娠中の女性はソーセージを食べることができますか?
はい、ソーセージは妊娠中に摂取することは絶対に安全です。 しかし、肉の他の商品と同様に、適切な温度で適切な時期にそれらを調理する必要があります。そうすることで、中にジュースが入っていない状態でコアに調理されます。
ソーセージの種類 - 安全で危険
ここに妊娠中の女性のために言及されるように安全であるか安全でないかもしれないソーセージのいくつかの一般的なタイプがあります。
乾式または半乾式のソーセージ
これらは特定の種類のソーセージで、通常は刻んだり挽いたりした肉と混ぜ合わせ、よく培養してから亜硝酸ナトリウムと塩を使って硬化させます。 その後、特定のケーシングを使用してこれらを内部に配置し、そこで発酵させてから乾燥させます。
ボローニャやペパロニなどの多くの人気のあるソーセージがこのカテゴリに入ります。
安全のためのヒント
発酵や乾燥のようなこれらのソーセージを準備することを含む手順のほとんどにおいて、湿気の除去は病気を引き起こす可能性があるどんなバクテリアの終結ももたらします。 しかし、それらのいくつかはまだ残ることができます。 したがって、妊娠中はドライソーセージを使用しないことをお勧めします。
調理またはスモークソーセージ
ひき肉から作られたソーセージ、またはよく味付けされ、調理され、そして燻製されたものは、群衆のお気に入りです。 このようなタイプでは、調理されたブラートヴルスト、サラミ、ボローニャ、ホットドッグなど、さまざまなソーセージが用意されています。
安全のためのヒント
調理のプロセスはあらゆる細菌のこれらのソーセージを取り除くものです。 それで、彼らがよく調理されていなくて、素晴らしくて、そして熱いならば、彼らから離れてください。
新鮮なソーセージ
これらのソーセージは、細かく刻んだ肉片から調製され、それは事前に適切に硬化され、よく味付けされて、新鮮に調製される。 豚肉、牛肉、またはその他の種類のソーセージから作られているソーセージのほとんどは、朝食に最適でイタリア料理から生まれたもので、通常は新鮮なソーセージです。
安全のためのヒント
あなたが妊娠しているならば、これらのソーセージは消費されるのがかなり安全です。 保存時に適切に冷蔵され、調理中に徹底的に調理されていることを確認する必要があります。
妊娠中にソーセージを食べることの利点
- ソーセージは十分なタンパク質を含んでいる9種類のアミノ酸をすべて含んでいることが知られています。
- ソーセージはさらに豊富な量のビタミン、特にビタミンB12から成ります。 これは、血液中のヘモグロビンの発達を助けます。これは、体内に存在する脂肪を代謝し、タンパク質をうまく合成するのに役立ちます。
- ソーセージ中にかなりのレベルで存在するもう一つの重要な要素は鉄です。 これは、血液のヘモグロビンレベルを最適レベルに維持することをさらに補完し、それは貧血の発症を防ぐ。
妊娠中にソーセージを消費することの副作用
一部の女性ではソーセージの摂取が原因で発生する可能性があるいくつかの副作用があります。
1.体内のナトリウムと脂肪の量の増加
ソーセージでは、その約27%が脂肪で構成されており、その10%は飽和脂肪で構成されています。 同様に、ソーセージの1.2%はナトリウムでできています。
2.リステリアに感染している根本的なリスク
リステリアは、妊娠の枠組みに直接影響を及ぼし、早産、流産、そして最悪のシナリオでは死産などの結果につながる特定の細菌です。
他の病気にかかる可能性が高い
サルモネラに感染しているという症状は、重度の吐き気、激しい胃痛、それに続く下痢、嘔吐、そして頻繁な脱水です。 これは、高熱と体の痛みによってもさらに悪化します。
トキソプラズマ症を引き起こす別の寄生虫は、母親の乳児、黄疸および痙攣の早産を直接引き起こす。
胸焼けに苦しんで
辛いソーセージがたくさんあると、やけどをする可能性があり、夜はよく眠らず、頻繁に目覚めます。
妊娠の合併症
微生物がその中で生きている可能性は常に高いです。 妊娠の問題を避けるために、ソーセージをしっかり調理して元気にするには、ソーセージの管理された準備を確実にすることが最善です。
妊娠中に安全にソーセージを食べるためのヒント
- ソーセージが熱くなると必ずソーセージを消費します。 そうでない場合は、常に適切な温度に再加熱してから消費してください。
- すべての場合にうまく調理されていないソーセージを食べることは避けてください。
- ソーセージは冷蔵庫に2日以内保管してください。 その後、それらを消費しながら、それらが再び完全に加熱されそして熱くなるまで調理されることを確認してください。
- これはあらゆる種類のソーセージに適用されます。調理済みとしてソーセージされているものも含みます。 常に熱いものを食べる。
- 生肉の準備がソーセージから離れていることを確認してください。 肉のジュースがソーセージに入り、バクテリアを繁殖させる可能性があります。
- 一部のソーセージは調理されていないものもあれば、そのまま食べられるものもあります。 両方とも正しい温度で調理するようにしてください。
- 辛さが少なく、実質的に少量のナトリウムを含むソーセージを常に選ぶ。
あなたが試すことができるおいしいソーセージレシピ
あなたがいくつかのおいしいソーセージ料理を楽しみたいのであれば、ここであなたが試すことができるいくつかのレシピがあります。
1.バタービーンズの焼きソーセージ
準備が簡単、そして消費するのがおいしい。
材料
- ソーセージ
- 水切りバタービーンズ
- ねぎ
- コリアンダー
- トマト
- ニンニク
- トウガラシ
準備する方法
- オーブンを180度に加熱して準備します。
- トレイを取り、その上に玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをのせます。 オーブンに入れて、18〜20分煮ます。
- 鍋を取り出し、それらにバタービーン、ニンニク、およびトマトを加え、それらを混ぜ合わせる。
- ミックスがジューシーになるまで水を加える。
- ソーセージでそれをフォローアップし、ホイルでそれを覆います。 それをオーブンに戻して同じ時間煮込む。
- それを削除し、提供する前にコリアンダーを振りかけます。
2.クリーミーカレーのソーセージ
美しく見え、天国のように味がする料理。
材料
- ソーセージ
- コーンフラワー
- クリーミーミルク
- サヤインゲン
- ひびの入ったコショウ
- カレー粉
- ターメリック
- 人参
- 玉ねぎ
- 黒砂糖
- 水
準備する方法
- フライパンを取り、それに油を加える。 金褐色になるまで、ソーセージを中に入れます。 それらを適切にスライスして油を取り除く。
- 玉ねぎとにんじんを鍋で数分間煮る。 ターメリックパウダー、ブラウンシュガー、カレーパウダー、コショウでそれをフォローアップ。
- 調理してかき混ぜたら、その後にクリーミーミルクを加えたソーセージを加え、それらをすべてきちんとかき混ぜる。
- コップ一杯の水を取り、それにトウモロコシ粉を加え、よく混ぜる。 それを鍋に加えて、厚くなるまでかき混ぜ続けます。
- 緑色の豆でそれをフォローアップし、それを数分間調理させてください。
- ご飯とマッシュポテトを添えてお召し上がりください。
ソーセージキャセロール
あなたがもっと欲しいと思うであろう充填皿。
材料
- ソーセージ
- ベーキングポテト
- チェダーチーズ
- トマトピューレ
- カレー粉
- 鶏がらスープ
- ひまわり油
- 水切り豆
- ベイクドビーンズ
- 人参
- 玉ねぎ
- 水
準備する方法
- 180度に加熱してオーブンを準備します。
- じゃがいもの皮をむいてみじん切りにした後、水で煮る。
- ソーセージをフライパンで炒める。 それらを削除し、その中に玉ねぎとニンジンをフライパンで従ってください。
- 豆、トマトのピューレ、カレー粉、チキンストックをミックスに加え、弱火で8〜10分間静置します。
- ゆでたじゃがいもを別のボールに入れる。
- 鍋料理を取り、下にソーセージを置きます。 その上に豆ソースとポテトマッシュを加え、続いてマッシュに浸したソーセージをさらに加えます。
- これをオーブンで約20分間加熱してから召し上がります。
4.ハニーグレイズソーセージ
少し甘いものと少し辛いものよりも、フレーバーの組み合わせが優れています。
材料
- ソーセージ
- マスタード
- はちみつ
- 酢
- 黒砂糖
- オリーブオイル
準備する方法
- ソーセージを鍋の油で20分ほど焼く。
- 別の鍋に、酢、蜂蜜、砂糖、マスタードを入れて沸騰させる。
- ソーセージ皿から脂肪を取り除き、再び中火に置きます。
- ソーセージの上に蜂蜜鍋から酢ミックスを追加し、それが数分間座らせてください。 固着を避けるためにソーセージを常にかき混ぜる。
- 完全に調理されたら、それらをマッシュポテトとペアにしてサーブします。
よくある質問
妊娠中にチョリソを食べても安全ですか?
豚肉のソーセージなので、適切に調理すれば適度に食べても安全です。 辛すぎる場合は避けてください。
妊娠中にホットソーセージを食べることができますか?
味ははるかに良いかもしれませんが、胸焼けを防ぐために大量にそれを食べることは避けてください。
妊娠中の女性はウィーンソーセージを食べることができますか?
これらはバクテリアを含んでいる可能性がある調理済みソーセージから作られるだけでなく、それらはまた高濃度の亜硝酸塩と硝酸ナトリウムからなる。 それで、これらを避けることが最善です。
4.イタリアンソーセージを飲んでも大丈夫ですか?
それは多くの脂肪とカロリーを持っているので時折の消費は有害ではありません。
ソーセージは消費されるのが嬉しいです。 しかし、それらを適切に調理することは、赤ちゃんへの害を防ぐために極めて重要です。 時々消費を続け、すべての予防措置を維持することによって、あなたはあなたの大好きな食料品を峡谷にして幸せな食事で楽しむことができます。