妊娠中にチーズを食べる
記事上で
- 妊娠欲求の原因は何ですか?
- チーズへの渇望
- 妊娠中にチーズを食べても安全ですか?
- 食べるチーズの種類
- あなたは山羊のチーズを食べることができますか?
- チーズを食べることはリステリアを引き起こしますか?
- リステリアの合併症
- リステリア菌を予防するためのヒント
食物嫌悪や欲求はすべての女性の妊娠物語の一部です。 欲求は「食料品を食べることを手に負えないほど促す」と定義されます。 あなたは数日間1つの食べ物を切望し、それから数週間後にそれに嫌悪感を発展させるかもしれません。 これは妊娠中の正常であり、心配することは何もありません。 しかし、妊娠中の女性には安全でないとされている食品や、かなりの緩和と注意を払って摂取されなければならない食品があります。 そのような食べ物の1つがチーズです。 チーズへの妊娠渇望とその対処法についてもっと知るために読んでください。
妊娠欲求の原因は何ですか?
1つの説明は、体が通るホルモンの変化が妊娠の欲求につながるということです。 もう一つの考えは妊娠の欲求が体が栄養素を必要とするという合図であるということです。 例えば、あなたの体がビタミンCを欠いているならば、あなたはオレンジとブドウのような柑橘系の果物のために突然の好みを開発するかもしれません。 これが起こるとき、妊娠の欲求もあなたがあまりにも多くの不健康な食べ物を食べる原因になることがあります。 例はあなたが甘いものを切望するときです。 リンゴやベリーよりはるかに健康的であると同時にあなたの渇望を満足させるよりもチョコレートに手を差し伸べる可能性が高いです。 ここにいくつかの一般的な妊娠の欲求とその原因があります:
- 辛い食べ物や漬物:これはあなたの体が血流の中の高糖分のバランスをとるためにより多くの塩を求めるあなたの体かもしれません。
- りんご:りんごのペクチンがコレステロール値のバランスをとるのを助けるので、りんごへの欲求は高脂肪食を持つ女性に一般に見られます。
- アイスキューブ:アイスキューブへの欲求は、鉄分の不足によって引き起こされると考えられています。
- ピーナッツバター:あなたの体はビタミンBを欠くかもしれません、そしてこれがあなたがピーナッツバターを切望している理由かもしれません。
チーズへの渇望
妊娠中にかなりの数の妊婦がチーズを切望します。 これはあなたの体はあなたの赤ちゃんを育てるためにいくつかの余分なタンパク質とカルシウムが必要であることを示しています。 ハードチーズだけでなく、スキムミルクやギリシャヨーグルトなどの乳製品でこれらの欲求を満たすことが最善です。 チーズは、生まれたばかりの赤ちゃんの発育に必要なカルシウムの豊富な供給源ですが、過剰に摂取すると、消化に悪影響を及ぼし、便秘を引き起こす可能性があります。
妊娠中にチーズを食べても安全ですか?
タンパク質とビタミンBと共にカルシウムの豊富な供給源であること、チーズはあなたの毎日の栄養必要量を満たすのを助けて、あなたの赤ちゃんの発達を助けることができます。 しかし、利用可能なチーズの種類があり、これらのうち、いくつかは妊娠中の女性にはお勧めできません。 いくつかの品種、特により柔らかい品種はリステリア症と呼ばれる微視的な有機体を含み、リステリア症と呼ばれる状態を引き起こすことがあるので、不健康になることがあります。 正しい種類のチーズを選ぶことで、あなたの欲求を満たし、健康上の問題を避けることができます。
食べるチーズの種類
安全でないチーズは通常、高濃度のリステリア菌を含む傾向がある生乳および未殺菌牛乳から作られます。 チーズがどの牛乳から作られたのかわからない場合は、それを消費しないことが最善です。 妊娠中に食べたり避けたりするためのチーズの種類はいくつかあります。
安全
あらゆる種類のハードチーズは、妊娠中は他のチーズと一緒に安全であると見なされます。 あなたはこれらのうちの1つを消費することによってあなたの妊娠の欲求を満たすことができます:
- ハードチーズ:これらは熟成期間が長く、質感がしっかりしています。 それらは通常殺菌されたミルクから作られるか、存在するどんなバクテリアの危険も排除する非常に高い温度で調理されます。 チェダー、パルメザン、パネ、そしてプロボロンはあなたが手を差し伸べることができるいくつかの品種です。
- 加工されたソフトチーズ:そのようなチーズはソフトで柔軟な食感を持っていますが、水っぽいまたは鼻水である場合もあります。 殺菌牛乳から作られたソフトチーズは妊婦によって安全に食べることができます。 チーズスプレッド、カッテージチーズ、クリームチーズ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズがこのカテゴリに入ります。
- 加工チーズ:変性天然チーズから作られたもので、安定剤、乳化剤、その他の添加剤が含まれている場合があります。 これらのチーズは加熱を伴う方法で作られているので、妊娠中の女性にとって安全です。 しかしそれらは自然なチーズより高いナトリウム含有量のために健康的な食事の規模で低い評価する。
危険です
あなたがあなたの妊娠中に避けなければならないいくつかのチーズがあります。 これらは主にソフトチーズで、以下が含まれます。
- 低温殺菌されていないチーズ低温殺菌はリステリア菌を殺すプロセスです。 そのため、低温殺菌されていない牛乳にはこれらの細菌が含まれている可能性があります。 フェタチーズ、ケッソフレスコ画、そしてチャビチョウはそのようなチーズです。 Roquefort、gorgonzola、dolcelatteなどの青い縞模様のチーズも避けるのが一番です。
- カビ熟したソフトチーズ:これらのチーズを作るためのカビにはリステリアがかかっている可能性があるので、これらを食べないことが最善です。 その一例が、Brie、Blue Brie、およびCambozolaです。
あなたは山羊のチーズを食べることができますか?
ヤギのミルクはそれのビタミンそしてミネラルの数を与えられたあらゆる食事療法に栄養価の高い添加物である。 牛乳よりカロリーが少なく、牛乳アレルギーの方には良い代替品です。 しかし、山羊のチーズはまったく別の話です。 シェブレとして知られている、これはカビから作られたソフトチーズです。 それはレストランで一般的に使われていて、チーズサラダの多くの種類の成分です。 それはリステリア菌を引き起こす可能性があるので、このタイプのヤギチーズは避けるべきです。 しかし、いくつかのレシピは調理された山羊のチーズを使います、そしてこれは妊娠中のあなたにとって安全です。 山羊乳から作られたハードチーズも妊娠中に安全に食べることができます。
チーズを食べることはリステリアを引き起こしますか?
リステリアはソフトチーズと低温殺菌されていない乳製品に含まれるバクテリアの一種です。 1種類のチーズにリステリア菌が入っていても、これを知る方法はありません。 これは、チーズが汚染されていないチーズと違って臭いも味もしないからです。 それでも、リステリアが繁栄する状況は他にもいくつかありますが、これらすべてを回避することはできません。 低温殺菌されていない牛乳のほかに、リステリアはよく洗われていない野菜や果物、生の肉、生の果物や野菜、デリの肉、そしてホットドッグに含まれています。 リステリア菌は水や土壌にも含まれており、多くの動物がこのバクテリアを持っています。
リステリアの合併症
リステリアの症状は、曝露後2日から2ヶ月の間にいつでも現れることがあります。 健康な成人ではまったく症状がない場合がありますが、妊娠中の女性では症状がインフルエンザや風邪の症状と間違われることがあります。 症状には、発熱、頭痛、筋肉痛、悪寒、悪心、嘔吐、肩こり、錯乱などがあります。
リステリアは妊婦だけでなく彼女の未熟児にも悪影響を及ぼすことがあります。 それはあなたを常に深刻な病気にするわけではないかもしれませんが、感染は直ちに治療される必要があります。
- バクテリアは胎盤や羊水に影響を及ぼし、流産や死産を引き起こす可能性があります。
- 一部の妊婦では、リステリアは細菌性髄膜炎や敗血症のような合併症を引き起こすことがあります。
- 一部の感染した乳児は早産の可能性があります。 子宮内で感染した他の赤ちゃんは、血液感染症、発熱、皮膚の痛み、さまざまな臓器の病変、または髄膜炎のような中枢神経系に影響を及ぼす感染症を発症する可能性があります。
- 遅発性のリステリア症では、出生時に赤ちゃんは元気に見えますが、分娩後数日から数週間で感染の徴候を示し始めることがあります。 これは、母親の子宮頸部または膣内に細菌が存在するために分娩中に乳児が感染した場合に起こります。
リステリアに感染した乳児の予後は、多くの人が感染のために死亡したり、長期的な健康上の問題を抱えたりするため、あまり明るくありません。 ある研究によると、リステリア感染症の死亡率は20から30パーセントです。 早期に発見された場合は、完全に回復する可能性がある抗生物質で治療することができます。 リステリアに感染した母親を持つすべての赤ちゃんが問題を発症するわけではありません。
リステリア菌を予防するためのヒント
料理はリステリア菌を殺す傾向があるのは事実です。 しかし、これはあなたの冷凍庫や冷蔵庫で繁殖することができます細菌の非常に弾力性のある株です。 だから、この細菌を摂取しないように予防策をとることは、妊娠中に安全を保つための方法です。 これがあなたがこれを行う方法です。
- 外出後は必ず手をよく洗ってください。 石鹸でこすり、石鹸が使用できない場合は手指消毒剤を使用してください。
- 低温殺菌された乳製品だけを入手する
- あなたがソフトチーズを食べなければならないならば、それが沸騰するまでそれを調理して、そしてすぐにそれを消費します。 調理後は冷蔵しないでください。
- 食事の前に家禽、子羊肉、魚などの肉をよく調理する
- 消費する前に残り物を徹底的に再加熱してください。
- 有効期限を超えて食べ物を保管しないでください。これはチーズにも当てはまります。
- 彼らはリステリアの繁殖地になることができるので定期的に台所のスポンジやふきんをきれいにしてください。
あなたがあなたの妊娠中の欲求を防ぐことさえあなたが切望する食物の種類を制御することができる方法はありません。 チーズを切望するのは最善でも安全でもないかもしれませんが、あなたが食べるチーズを慎重に考えることはあなたの代わりになるでしょう。 あなたがあなたのチーズ渇望を飽きさせなければならないならば、ラベルを読んで、知識のある選択をしてください。 欲求があなたにぶつかったときあなたの心と体を占めておくことによってあなたのチーズ渇望からあなた自身をそらすことを試みなさい。 ゆっくりと散歩したり、音楽が好きになるまで音楽を聴いてください。
リステリア菌は非常に一般的であるため、曝露を完全に回避することは不可能かもしれません。 妊娠中に異常な症状に気づいたら、必ず医師に連絡してください。
免責事項:この情報はあくまでも目安であり、資格のある専門家からの医療アドバイスの代わりになるものではありません。