カシューナッツクッキー
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- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
カシューナッツクッキーはあなたのものとあなたの小さなもののお気に入りの両方になり得ます。 カシューナッツには、見過ごされがちな銅、セレン、その他の必須ミネラルが含まれています。 これらのクッキーは焼くことができ、2週間以上にわたって保存されることがあります。 飢えはもうこれ以上襲い掛かる!
提供する | 準備時間調理時間
22人 | 10〜15分10〜15分
材料
- 万能小麦粉1カップ
- 100 gバター、柔らかい
- ½カップ粉砂糖
- ¼カップみじん切りローストカシューナッツ、分割
- 大さじ3レーズン
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 重曹のつまみ
- カルダモンポッド2個、粉末
- 必要に応じて、小さじ1〜2杯の牛乳
方法
ステップ1
大きなボウルに、万能小麦粉、粉砂糖、ベーキングパウダー、重曹をふるいにかける。
ステップ2
カシューナッツ、レーズン、粉末カルダモンの半分を加えます。 小麦粉の混合物を泡立てて柔らかいバターを加える。
ステップ3
あなたの手を使って生地をまとめる。 必要ならば小さじ1杯の牛乳を加える。
ステップ4
生地の大きさが20〜22の滑らかなボールを作ります。 オーブンを180℃に予熱し、クッキーベーキングトレイにグリースを塗る。
ステップ5
クッキー生地のボールをトレイに置き、少し平らにします。 カシューナッツのみじん切りを上にのせます。
ステップ6
12〜15分間、予熱したオーブンで焼きます。 端が茶色になり始めるとき上は薄金色に見えます。
ステップ7
気密容器に保存する前にそれらを室温まで冷却させてください。
ステップ8
いくつかのチャツネサンドイッチ刺されとイチゴのスムージーと一緒にあなたの子供のお弁当箱に2-3クッキーを詰めなさい。
栄養成分表示
カロリー | 211 K cal
タンパク質 | 2.5 g
脂肪 | 12.3 g
炭水化物 | 23.2 g
コレステロール | 27 mg
ナトリウム | 74 mg
カリウム | 134 mg