ニンジンハルワ

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ニンジンハルワは、特に冬の間、インドで最も人気のあるデザートの1つです。 ちょっと試してみるだけで、あなたの家族は数秒間戻ってくるでしょう。 にんじんハルワも子供に優しいです、あなたはそれをあなたの赤ちゃんに与える前にちょうどそれを細かくおろしそしてそれをよく調理させてください。

提供する	準備時間	調理時間
4人	10〜15分	45〜50分

材料

• 5ニンジン、皮をむき、細断処理
• 砂糖200 g
• 全乳300ml
• 大さじ6ギー
• 10カシューナッツ
• 7アーモンド
• ½小さじカルダモンパウダー

方法

ステップ1

にんじんを洗い、皮をむき、細かくすりつぶします。 おろし金のあなたのおろし金の小さい穴を使ってください。

ステップ2

厚底皿を取り、それを弱火に保ちます。 小さじgheeを2個追加し、細切りにんじんに入れる。

ステップ3

にんじんを5分ほど炒める。

ステップ4

さて、プレッシャークッカーで、にんじんを3〜4杯の牛乳で2〜3個の低音で煮てください。

ステップ5

加熱調理器を取り外して、圧力を自然に下げます。 牛乳が完全に減るまで、鍋を開いたままにしてニンジンと牛乳を調理します。

ステップ6

次に、にんじん、砂糖、カルダモンをにんじんに加えます。

ステップ7

ハルワは、砂糖を加えた後、わずかに水になります。

ステップ8

混合物が再び濃くなるまで煮る。

ステップ9

あなたが赤ん坊にハルワを供給しようとしているなら、あなたは粉末ナッツを加えることができます。

栄養成分表示

489 Kcal4.7 g28.5g59.1g63 mg49 mg168 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

ヒント -カルダモン粉を細かくするために、少し砂糖で挽きます。