#TricolourRecipeインスタントAppam

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Appam - 簡単に作れる、idlisのインスタントバージョンと最高の味! 外からカリカリし、非常に少ないオイルを必要とします。 一日中いつでも皆のための健康的なスナック!

準備時間調理時間25分10分
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4人

材料

  • 1カップラバ/セモリーナ
  • 大さじ6プレーンヨーグルト
  • 青大さじ2のほうれん草ペースト
  • オレンジの生姜用大さじ2ニンジンのピューレ
  • エノの1-1 / 2小さじベーキングパウダーまたは1/2サシェ
  • 塩(味による)
  • 1/3カップ水
  • 調理用オイル大さじ2〜4

方法

ステップ1

ヨーグルトに1/3カップの水を2〜3分間加えます。 しこりが残っていないことを確認してください。

ステップ2

この混合物に溶岩を加え、ゆっくりと混ぜ、必要ならばさらに水を加えてバッターを作ります。 バッターは中程度のコンシステンシーでなければなりません - 薄すぎず、厚すぎません。 10分間それを取っておきます。

ステップ3

ここで、ベーキングパウダーと塩を混合物に加えます。 あなたがベーキングパウダーを持っていない場合は、エノ(フルーツソルト)の1/2サシェを追加することができます。

ステップ4

バッターを3つの等しい容器に3等分する。

ステップ5

最初の容器に、にんじんピューレを加えます。 よく混ぜます。

ステップ6

2番目のコンテナーに、もう少しヨーグルトを加えます。 よく混ぜます。

ステップ7

3番目の容器に、ほうれん草ペーストを加えます。 よく混ぜます。

ステップ8

3つの打者はすべて同じ一貫性を持つべきです。

ステップ9

調理用油またはオリーブオイルで軽く油をひきます。 油にマスタードシードを加えます。

ステップ10

打者を鍋に慎重に注ぎます。 その上に油をふりかけ、弱火から中火で5分間煮る。

ステップ11

裏返して反対側を調理しましょう。

ステップ12

彼らが調理され、彼らは提供される準備ができているときにそれらを削除します。

ステップ13

チャツネやホットサンバーで楽しんでください。

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