おがくずプリン/ Serradura

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別名おがくずプリン「セラドラ」はポルトガルの甘い喜びです。 それは、粉末茶ビスケットと風味を付けられたクリームの交互の層から成ります。 粉茶ビスケットはそれがおがくずのように見えるようにします、それは皿がその名前から由来するところです。 このデザートの最も良いところは、それが素晴らしく見えて、それを作るためにちょうど2、3の原料を必要とするということです。 最高の味を得るためには、料理の4〜5時間前までに作ってください。 一晩はさらに良いです。

準備時間調理時間15〜20分0分

提供する

6人

材料

• 100 gマリービスケット
• 300mlクリーム
• 大さじ1バタースコッチシロップ
• コンデンスミルク100ml
• 小さじ1バニラエキス
• ダスティング用ココアパウダー

方法

ステップ1

ミキサーグラインダーでマリービスケットを細かく粉にします。 脇に置きます。

ステップ2

それが柔らかいピークを形成するまでホイップクリーム。 バタースコッチシロップ、練乳、バニラエキスを加えます。 もう一度ホイップしてパイピングバッグに入れます。

ステップ3

6杯のサービンググラスを取り、風味を付けられたホイップクリームの層を、続いて粉末ビスケットの層をパイプします。 最上層としてクリーム層と層を繰り返します。

ステップ4

少なくとも6時間冷蔵してください。 それはサービングの日の前の夜にするのが最善です。

ステップ5

仕える直前に、ココアパウダーをちりばめます。 お楽しみください！

栄養成分表示

173 K cal3.5 g6.3 g25.6 g15 mg82 mg

96 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

ヒント：マリービスケットの代わりに、おいしいバリエーションのためにチョコチップクッキーを使ってみてください。