きのこキャベツサラダ

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きのこもキャベツもカリウムが詰まっています。 カリウムは血圧、筋肉機能を調整する重要な電解質です。 1日に少なくとも4.7gのカリウムを摂取することをお勧めします。 これはあなたの日の力を詰めて軽くするための簡単なレシピです。

準備時間調理時間10〜15分15〜20分

提供する

2人

材料

• きのこ250gきのこスライス
• 1みじん切りのみじん切り
• キャベツの細切り2カップ
• ジンジャーガーリック小さじ1
• ライムジュース小さじ2
• 醤油小さじ1
• 味に塩
• 小さじ2オイル

方法

ステップ1

フライパンで油を加熱し、それにジンジャーガーリックペーストを追加して1分間炒める。

ステップ2

これにきのこ、しょうゆ、塩、唐辛子を加えて炒める。

ステップ3

フライパンを閉めて、きのこを調理する。

ステップ4

約5分後、鍋を開けて水を蒸発させます。

ステップ5

この細切りキャベツに加えてよく混ぜる。 ライムジュースまたは他の好ましいドレッシングを加えなさい。

ステップ6

準備したらすぐにお召し上がりください。

栄養成分表示

65 Kcal2.9 g3.2 g7.6 g0 mg1360 mg302 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

*揚げる場合は、9 Kcal / gmの脂肪で一食当たり約10グラムの脂肪を加えます。