自宅で離乳食を作る＆保存する方法
記事上で
- 離乳食を作るためにどんな機器が必要ですか？
- 最高の果物や野菜を選ぶ方法は？
- 硝酸塩について心配する必要がありますか？
- 離乳食を作るためのヒント
- 保管方法
すべての親は子供が健康で強く成長することを望んでいます、その成長の大部分は彼らの栄養に依存しています。 今日市場に出ている離乳食は防腐剤でいっぱいです、彼らは味を減らして、栄養価を減らします。 彼らはあなたが自宅であなたの赤ちゃんのために準備することができます食品ほど栄養価が高くありません。 自家製の離乳食は非常に栄養価が高いだけでなく、正しく作られていれば正しい開発に役立ちます。
離乳食を作るためにどんな機器が必要ですか？
適切な機器はあなたの赤ちゃんのための食べ物を厄介でない出来事にする経験をすることができます。 あなたが選ぶ機器は簡単に消費するためにピューレの形に通常の食品を細分化する能力を持っているべきです。 機器のいくつかはすでにあなたの台所で利用可能になります。
ベビーフードメーカー
これは離乳食を作るために特に設計されています。 それは食べ物を蒸して、それもピューレにします。 果物、野菜、さらには肉など、さまざまな種類の食品を用意することができます。
食品ブレンダー
通常のブレンダーを使用して、事前に蒸した食品をピューレ加工することができます。 正しい濃度を得るために少し水を加えるだけです。
ハンドブレンダー
あなたは離乳食を作るために特にこの機器を使うことができます。 あなたが準備しようとしている食物の量は少ないので、このガジェットは最小限の掃除を必要とするので便利でしょう。
フードミル
この機器は持ち運びが可能で電気がないため、外出先でも使用できます。 それはさまざまなテクスチャを可能にするさまざまなブレードが付属しています。 ほとんどの親はこのガジェットで誓います。
ベビーフードグラインダー
食品工場と同じように、ベビーフードグラインダーも持ち運びが可能で、電気も付いていません。 ただし、テクスチャの選択はできません。 あなたの十分な注意を払い、他の両親によってよく推薦されるものを買う。
フォーク
信頼性の高いフォークを使って、サツマイモのような蒸し料理を作ることができます。
最高の果物や野菜を選ぶ方法は？
最高の果物や野菜を選ぶことは、幼児向け食品のあらゆる側面と同じくらい重要です。 ここで最高の果物と野菜を選ぶためのいくつかの秘訣は：
- 新鮮で買う - 新鮮な野菜や果物は最も栄養素が含まれています。 それらを購入した後、最初の数日以内にすべての野菜と果物を準備してみてください。
- 有機栽培 - 有機栽培の野菜や果物を購入します。化学物質を含まず、健康的です。 有機食品はより高価かもしれませんが、それはあなたの子供にとってはるかに健康的です。
- 冷凍有機代替品 - 新鮮な有機野菜がない場合は、冷凍有機野菜を購入してください。 有機物である果物と野菜は、冷凍時にわずかに健康的ではありません。
- 赤ちゃんの解剖学的構造を検討する - 野菜や果物を購入する前に、赤ちゃんがそれを処理できる消化器系を持っているかどうかを検討します。 生後4ヶ月未満の子供は、その中に含まれる硝酸塩のために根菜類を処理できませんが、1歳以上の子供は、その成長を助けるために特定のミネラルとビタミンを必要とします。 購入する前に、その栄養要件がわかっていることを確認してください。
硝酸塩について心配する必要がありますか？
硝酸塩は、土壌、水、ホウレンソウ、ビート、ニンジンなどの特定の食品に含まれる化学物質です。 これらの食品は3ヶ月未満の乳児に与えてはいけません。 しかし、生後4〜6ヶ月になるまで赤ちゃんに固形食品を与えることは推奨されていないので、硝酸塩について心配する必要はありません。 それらが固形食品を食べるのに十分に古くなると、栄養素が詰まった食品中に存在する硝酸塩を取り扱うのに十分な消化器系が発達します。
離乳食を作るためのヒント
どのように離乳食を準備するかについての適切な知識がなければ、自家製離乳食に移行するのは難しいことがあります。 離乳食の準備と調理に役立つ10のヒントを紹介します。
1.蒸気
離乳食を蒸すことは、悪いバクテリアを取り除き、大部分の栄養素を保ち、そして果物と野菜の自然の風味を損なわないようにするための素晴らしい方法です。 それを消費することは非常に不快になる可能性がありますがそれを蒸すことによって食べ物を調理し過ぎることに注意してください。
離乳食をピューレにしている間あなたが水分を必要とするならば、蒸しに使用されるのと同じ調理水を使用してみてください。 水は蒸しながら野菜や果物の栄養素を注入し、ピューレのバランスをとるためにこの水を使用することで食物をさらに豊かにすることができます。
ベーキング
ベーキングは、栄養素の損失がないことを確実にしながら悪い細菌を取り除くためのもう一つの素晴らしい方法です。 乾式焼成技術を使用することをお勧めします。 これらの技術はオイルを使用せず、栄養所要量を調整しそして食物を完全に調理するのを助けます。 必須栄養素が役に立たなくなる可能性があるので、食品を調理し過ぎることに注意してください。
3.電子レンジ
電子レンジは少量の食品を調理するのに理想的です。 ただし、ガジェットは食べ物を不均等に調理する傾向があるため、すべての食べ物が調理されていることを確認してください。
4.平易にしておく
塩、砂糖、または他のマサラなどの香料を食品に添加することを心配しないでください。 赤ちゃんは食物の自然な風味が大好きで、ほとんどの食物を食べます。
5.古くない成分
最高の果物と野菜は新鮮です。 毎日あなたの食材を買う。 古くなった成分は必須栄養素が少なく、あなたの赤ちゃんが病気になるのを引き起こす可能性がある悪いバクテリアの増加を持っています。
6.残り物はありません
残りの食べ物を赤ちゃんの食事から守らないでください。 バクテリアの増殖を防ぐためにそれを処分するのが最善です。
7.アイスキューブトレイを使う
離乳食を保存するためにアイスキューブトレイを使うことはあなたが準備した食べ物を無駄にしないことを確実にするための素晴らしい方法です。 赤ちゃんの食事の時間になったら、赤ちゃんが普段食べている立方体の数を解凍します。
それを味わう
赤ちゃんの食べ物を凍らせる前に、必ずそれを味わうようにしてください。
無理をしないで
あなたが離乳食を凍らせることを計画しているなら、あなたが1ヶ月以上準備をしないことを確認してください。 食べ物はだめになる可能性があります。
10.アボカドから始める
それはどんな調理も必要とせず、そして簡単に保存されることができるので、あなたがあなたの赤ちゃんのために食物を準備することに慣れるのを助けるためにあなたがこのものから始めることを勧めます。 それはまた素晴らしい試飲であり、あなたの赤ちゃんと一緒にヒットするでしょう。
保管方法
赤ちゃんの食べ物を前もって準備して保管するときは、保管方法が適切であることが不可欠です。 ここにあなたの赤ちゃんの食べ物を保存するときに従うべきいくつかのヒントがあります。
- すべての作業台が正しく清掃されていることを確認してください。
- 食べ物を準備している間、あなたの手がきれいであることを確認してください。
- 適切な保管単位を持つことは、あなたが食物を分配するのを助けるのに大いに役立ちます。
- 食べ物を解凍するときは、前夜に赤ちゃん用の部分を冷蔵庫に置きます。
- 1ヶ月以上食べ物を保管しないでください。
- 残った食べ物を保管しないでください。 それは同様に冷凍庫内の他の食品を汚染する可能性があります。
大量消費主義に満ちた世界では、店で買う離乳食があなたの赤ちゃんが必要とする栄養価を提供できることを保証することはできません。 あなたの赤ちゃんは最高で健康的な栄養に値する、これが何も家であなた自身のベビーフードを作ることに匹敵しない理由です。 新鮮で栄養価が高く、健康的です。