焼き野菜のパニーニサンドイッチ

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それはパニーニプレスの均一な熱またはあなたがパニーニサンドイッチにそのパリパリ感を与えるであろうあなたの通常のグリラーで保つであろう重さである。 つまり、サンドイッチはとても明白なレシピのように思えるかもしれません - ただ野菜を手配しなさい - グリル、トースト、ロースト - そしてあなたはあなたのサンドイッチを用意しています。 しかしながら、良いサンドイッチを作る秘訣と技術はあなたがこれらの簡単なステップを実行する方法がどれほど違うかにかかっています。 試してみて、私たちに知らせてください！

提供する	準備時間	調理時間
4人	15〜20分	20〜25分

材料

• パニーニパン4枚（自家製または店で購入）
• モッツァレラチーズ1カップ、細切り
• 1つの小さいナス、皮をむいて縦にスライスし、厚さ1/4インチの丸みを帯びたもの
• 2つの小さなピーマン、種をまき、縦に4分割
• 厚さ1/4インチのスラブに縦にスライスした中くらいのズッキーニ1枚
• 薄切り玉ねぎ1/2
• 塩小さじ1
• 小さじ1/2乾燥オレガノ
• 小さじ1/4小さじ黒胡椒
• トマト2枚

方法

ステップ1

暖房用のグリルを保管してください。 中火でそれを整理しなさい。

ステップ2

パニーニのパンを縦に切る。 スライスの厚さを約¼インチに保ちます。

ステップ3

パンの片側に少しバジルペストを適用し、脇に保管してください。

ステップ4

その間、茄子の丸焼き、ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎをグリラーの上に置き、3〜5分ほど焼きます。 野菜はそれらの上に黄金のグリルラインを開発する必要があります。

ステップ5

他のパンのスライスにチーズをふりかけ、焼き野菜を並べます。 サンドイッチにきちんと収まるように必要ならば野菜を切ってください。

ステップ6

ペストを一切れにしたパンをのせ、サンドイッチをグリラーに移す。

ステップ7

パニーニサンドイッチの場合は、例えば - レンガ（布またはアルミホイルで包んだもの）を重いものをグリラーにかけ、サンドイッチを3〜5分間置く必要があります。

ステップ8

グリルのラインが発達したら、サンドイッチを取り除き、それらを斜めにカットして熱いうちに出す。

栄養成分表示

1人分（173g）

350脂肪からのカロリー10812 g 18％飽和脂肪4.5 g 22％0 g一価不飽和脂肪0 g25 mg 8％ナトリウム770 mg 32％48 g 16％食物繊維4 g 16％5 gタンパク質13 g2％ビタミンC40％15％鉄20％

カロリー

総脂質

多価不飽和脂肪

コレステロール

炭水化物

砂糖

ビタミンA

カルシウム

* 2000カロリーダイエットに基づく