妊娠中にRicottaチーズを食べること - それは安全ですか？
記事上で
- Ricotta Cheeseとは何ですか？
- 妊娠中の女性はリコッタチーズを食べることができますか？
- 妊娠中の女性のためのリコッタチーズの利点
- 妊娠中にリコッタを消費することの欠点
- あなたが試すことができるリコッタチーズを含むおいしいレシピ
私たちはみんなイタリア料理とそこで生産される様々なチーズが好きです。 あなたが妊娠しているならば、あなたは、チーズ、特にリコッタチーズを食べることが妊娠中に安全であるかどうかどうかに留意しているでしょうか？ 答えはイエスです。 同じことに関する疑問を解決するために、読んで自分自身を見つけてください。
Ricotta Cheeseとは何ですか？
イタリアで生産されたリコッタチーズは基本的に羊、山羊、牛、またはイタリアの水牛のミルクホエーから作られたチーズです。 リコッタチーズの製造方法は、通常のチーズの製造方法と似ています。 チーズ製造後のホエーミルクの残りは、凝固工程を経てリコッタチーズに変換されます。
妊娠中の女性はリコッタチーズを食べることができますか？
だから、これはすべてのチーズ愛好家のための良いニュースです！ はい、妊娠中に特定の種類のチーズを食べても安全です。 チーズは私たちの毎日の食事療法の健康で栄養価の高い要素と考えられています、しかしあなたが妊娠しているとき、あなたはあなたの食事療法に非常に注意する必要があります。 特定の種類のチーズは妊娠中は安全ですが、リステリア菌、つまり赤ちゃんに害を及ぼす可能性があるバクテリアの脅威を冒しているものもあります。 妊娠中の柔らかい、熟した、そして青い縞模様のチーズは有害なバクテリアを含んでいるかもしれないので避けるのが良いです。 リコッタチーズやスティルトンのようないくつかのチーズは妊娠中に摂取しても安全です。 妊娠中の調理済みリコッタチーズの摂取は、バクテリアが体に入る危険性を減らすかもしれません。 しかしそれはあなたの食事療法にそれを含める前にあなたの医者に話すことを強く勧めます。
妊娠中の女性のためのリコッタチーズの利点
リコッタチーズの利点は次のとおりです。
タンパク質
タンパク質は、体に細身の筋肉を作り、それらを健康に保つのに役立ちます。 Ricottaはタンパク質の豊富な供給源であると考えられています。 妊娠中のリコッタチーズの摂取は、新しい細胞や組織の形成を助け、特定の必須ホルモンも放出します。
カルシウム
カルシウムは強くて健康的な骨にとって非常に重要であるので、妊娠中のカルシウムの適切な摂取は極めて重要です。 妊娠中にリコッタチーズを摂取すると、それはあなたの骨の健康を維持するのに役立ちますし、またあなたの成長している赤ちゃんの骨を発達させるでしょう。
セレン
リコッタチーズはプロゲステロンレベルを上げるのを助け、そして妊娠中のTPO抗体レベルを下げるのを助けるセレンが豊富です。
4.ビタミン
あなたがリコッタチーズの半分のカップを消費するならば、それはビタミンAのおよそ11パーセント、リボフラビンの14パーセントとビタミンB12の7パーセント、毎日の推奨摂取量を満たします。 これらのビタミンは妊娠中に自分の利益を持っています。 リボフラビンは健康な目と肌を維持するのを助けます、ビタミンB12は先天性欠損症を予防するのを助けます、そして、ビタミンAは成長している胚の免疫力を高めます。
炭水化物とエネルギー源
スキムミルクのリコッタチーズや無脂肪のリコッタチーズは炭水化物の優れた供給源です。 炭水化物は妊娠中に不可欠であり、食事中の主なエネルギー源であると考えられています。 それは成長している赤ん坊の全体的な開発そしてサポートで独特な役割を担う。
オメガ脂肪酸の豊富な源
Ricottaチーズは、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の両方を豊富に含みます。 オメガ脂肪酸は妊娠、特に乳児の視覚的および認知的発達に良い効果を及ぼすことが知られています。 しかし前述したように、あなたの食事療法にリコッタチーズを含める前に医者に話すことが最善です。
妊娠中にリコッタを消費することの欠点
あなたは妊娠中にリコッタチーズを消費することができますが、それは欠点のそのシェアを持っています：
- 全乳から製造されたリコッタチーズは脂肪が多く、これは赤ちゃんの脳の発達の妨げになる可能性があります。 だから、全乳から作られたリコッタチーズを避けてください。
- リコッタチーズはナトリウム含有量が高いです。 多くの医師は一般に妊娠中の低塩食を推奨します。 あなたがリコッタチーズを食べたいならば、より少ない量でそれを食べてください。 妊娠中の過剰な塩分は水分の貯留や鼓腸を引き起こす可能性があります。
あなたが試すことができるリコッタチーズを含むおいしいレシピ
あなたの食事療法のリコッタチーズの包含に関してあなたの医者と確認したら、あなたはリコッタとこれらのおいしいレシピを楽しむことができます。 ここで使用されている成分のいずれかがあなたの食事療法の一部ではない場合は、それを代用してください。
1.リコッタチーズとヨーグルトパフェ
朝食や軽食に最適なおいしいレシピ。 このリップスマックのパフェには、繊維、タンパク質、マグネシウム、ビタミンE、酸化防止剤、ビタミンCの良さ、そしてリコッタのすべての利点が詰め込まれています。 消化を助ける繊維とビタミンはあなたの妊娠中ずっと健康に保ちます。
材料
- 3/4杯の低脂肪ギリシャヨーグルト（どんな風味でも）
- スキムミルクリコッタチーズの1/4カップ
- ½カップレモンの皮
- 1/4カップラズベリー
- 刻んだアーモンド大さじ１
- 1小さじチアシード
調理する方法
ヨーグルト、リコッタチーズ、レモンの皮を組み合わせるだけです。 ラズベリー、アーモンド、チアシードでそれを覆います。 そしてそれは役立つ準備ができています！
レモンタイム風味のホイップリコッタチーズ
豊かでクリーミーな前菜は、全粒小麦のクラッカー、野菜、またはちょうどディップとして提供することができます。 それは薬用および抗菌特性を所有しているタイムを含み、ビタミン、ミネラルおよび酸化防止剤が再び豊富にチャイブされています。 妊娠中のタイムの適度な消費は安全と見なされます。
材料
- スキムリコッタ30グラム
- 大さじ2刻んだ新鮮なタイム
- 小さじ2オリーブオイル
- 小さじ2杯のエシャロットまたはチャイブ
- 小さじ2レモンの皮
- 1/4カップレモンジュース
- 小さじ1杯の新鮮な唐辛子
- 小さじ1/2の塩
調理する方法
- 上記の成分（オリーブ油を除く）をブレンドし、滑らかになるまでそれらをピューレにする。
- 準備ができたら、それをサービングボウルに移し、オリーブオイルとタイムで霧雨にします。 そして、あなたは行ってもいいです！
この情報が役に立つことを願っています。 変更を加えるか、あなたの食事療法に新しいものを含める前に常にあなたの医者に意見を聞いてください。 これらのおいしいレシピを試してみて、それがどうなったのか教えてください。