キュウリライタ
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栄養と言えば、きゅうりはビタミンCとAでいっぱいです。ビタミンCは、免疫システムの不備、出生前の健康問題などから保護するのに役立ちます。 きゅうりライタは、それ自体でそれなりに持つことができ、うまくブレンドすれば、バターミルクとしても役立つことができます。 それは赤ちゃんを計画している人のためのビタミンの良い情報源です。
提供する | 準備時間 | 調理時間 |
4人 | 10〜15分 | 0分 |
材料
- 100 gmキュウリ、細かく刻んだ
- みじん切り、3つの緑唐辛子
- にんじん1個
- スライスした玉ねぎ1個
- 小さじ1クミンパウダー
- ミントの葉10枚
- 200グラムカード
- コリアンダー、細かく刻んだ
- 味に塩
方法
ステップ1
ボウルに、細かく刻んだキュウリ、玉ねぎ、コリアンダーを加える。 脇に置いておいてください。
ステップ2
別のボウルに、豆腐を取り、それを正しく泡立てます。 次に、塩、クミンパウダー、みじん切りのグリーンチリ、すりおろしたニンジン、ミントの葉をカードに加えます。 よく混ぜる。
ステップ3
サービングボウルに、きゅうりと玉ねぎを混ぜる。 よくかき混ぜる。
ステップ4
提供する前にミントの葉でそれを飾ります。
栄養成分表示
サービングのサイズ: 276.4 g
カロリー | 134脂肪からのカロリー37
総脂質 | 4.1 g 6%飽和脂肪1.6 g 8%
トランス脂肪 | 0.0 gコレステロール7 mg 2%
ナトリウム | 166 mg 7%カリウム518 mg 15%
総炭水化物 | 14.5 g 5%食物繊維0.9 g 4%
砂糖 | 11.2 gタンパク質8.2 g
ビタミンA | 4%ビタミンC9%
カルシウム | 25%鉄3%
* 2000カロリーダイエットに基づく
栄養の詳細は推定値であり、近似値の目安としてのみ使用してください。
ヒント - 刻んだトマトをライタに加えることができます。