妊娠中のサツマイモの摂取
記事上で
- 妊娠中のサツマイモを食べることは安全ですか？
- さつまいもの栄養価
- サツマイモの健康上の利点
- 妊娠中のサツマイモを毎日摂取することのリスク
ファーストフードの普及と食事の準備ができていることを考えると、バランスの取れた食事はほとんど過去のもののように見えます。 あなたがフルタイムで働いているなら、家庭料理の健康的な食事を食べることは難しいかもしれません。 しかし、それが妊娠になると、あなたの健康は交渉不可能です。 2つ食べている今、それが問題になるのは量だけではなく品質でもあることを理解してください。 特定の食品は避けるべきですが、ほとんどの果物や野菜は非常に栄養価が高く推奨されています。 そのうちの一つはさつまいもです。 これは、妊娠中にサツマイモを摂取することの利点と、それに関連するリスクを理解するのに役立ちます。
妊娠中のサツマイモを食べることは安全ですか？
妊娠の最初の数ヶ月はあなたの胎児の発育を支えるために栄養分の豊富な食事療法を必要としますが、あなたの後の数ヶ月はあなたの赤ちゃんを健康な体重に保つのに十分な食事に集中します。 妊娠中にサツマイモを食べることはできますか？ 答えはイエスです。 サツマイモは澱粉の形でエネルギーを提供することになると最高です。 彼らはタンパク質と脂肪を欠いているが、彼らはあなたとあなたの赤ちゃんに最適な様々な栄養素を豊富に揃えています。
さつまいもの栄養価
下の表は、1カップまたは200グラムの調理済みサツマイモの栄養価を示しています。
| どの栄養素？ | いくら？1日の必要量（％）
| ビタミンA | 1.9ミリグラム210
| ビタミンC | 39.2ミリグラム50
| マンガン | 1ミリグラム51
| 銅 | 0.3ミリグラム35
| ビタミンB 5 | 1.8ミリグラム36
| ピリドキシン | 0.6ミリグラム35
| ビタミンB7 | 8.6マイクログラム30
| 食物繊維 | 6.6グラム27年
| ナイアシン | 3ミリグラム20
| チアミン | 0.2ミリグラム19年
| リボフラビン | 0.2ミリグラム15年
サツマイモの健康上の利点
以下は妊娠中のサツマイモの利点です。
ビタミンA
医者は妊娠中の女性が一日あたり少なくとも800マイクログラムのビタミンAを消費することを勧めます。 これは、焼きたてのさつまいもの半分以下のカップから得ることができます。 ビタミンAは、心臓、肺、肝臓、血液、腎臓などの臓器の成長など、胎児の発育に重要です。
ファイバ
栄養価はありませんが、食物繊維は消化された食物に嵩と粗さを与え、妊娠中の女性が便秘のリスクを減らすのを助けます。これは一般的な問題です。 推奨量は1日約30グラムの繊維で、その約3分の1は1杯のさつまいもから得ることができます。
ピリドキシン
ピリドキシンは、ビタミンB6とも呼ばれ、胎児の機能的な脳と神経系の形成に不可欠です。 それは血液を生成するために必要とされており、妊婦の朝の吐き気を防ぐことが知られています。 サツマイモのカップはピリドキシンの必要な毎日の量の約3分の1を持っています。
マンガン
サツマイモのカップはあなたに一日あたりに必要とされるマンガンの量の半分近くを与えます。 マンガンは、骨や軟骨を発達させるために胎児の体によって使われる珍しいミネラルです。
ビタミンC
妊娠中の女性には1日当たり約90mgのビタミンCが推奨されます。 1杯のさつまいもはその量の少なくとも3分の1を提供するでしょう。 ビタミンCには、酵素活性の促進、骨と腱の成長、皮膚の発達など、さまざまな役割があります。 さらに、それはまた、赤血球の形成に必要とされる鉄の吸収を速める。
妊娠中のサツマイモを毎日摂取することのリスク
- サツマイモの過剰摂取は、ビタミンA過剰症として知られる状態につながる可能性があります。 それは、身体的欠陥、重度の肝障害、流産、早産、さらには死産などの胎児異常を引き起こす可能性があります。
- サツマイモは、体内の腎臓結石の最大の原因であるシュウ酸塩が多いです。 これはひどい痛みと腎臓と胆嚢機能の障害につながる可能性があります。
- マンニトール、特別な種類の砂糖はサツマイモに含まれていて敏感であるなら胃の痛みを引き起こす可能性があります。 それはまたガスおよび下痢につながる場合があります。
- 最後に、サツマイモはデンプンベースなので、糖尿病患者や太りすぎの人々など、食事が制限されている人々に影響を与える可能性があります。 それらを焼くのではなく、サツマイモを煮ることは、存在する糖の量を減らすでしょう。
サツマイモはあなたの両方のためのおいしいと健康的な御馳走です、しかし、あなたがそれらを過剰に食べないようにしてください。 あなたとあなたの子供のために食べることは混乱を招くかもしれませんが、あなたが青菜、新鮮な果物、全粒穀物と健康なタンパク質源でいっぱいの家庭料理に固執する限り、心配する必要はありません。