妊娠中の炭水化物 - 利点、摂取量および食事の源
記事上で
- 炭水化物とは何ですか?
- 炭水化物の種類
- 妊娠中の炭水化物の重要性
- 妊娠中の炭水化物の推奨一日摂取量は何ですか?
- 低炭水化物ダイエットは妊娠中の女性に安全ですか?
- 妊娠中の女性に良い炭水化物の食物源
- 妊娠中はどの炭水化物を避けるべきですか?
妊娠中は、栄養価の高い食べ物を食べることが、母親と彼女の成長する胎児の幸福にとって不可欠です。 それはエネルギーと繊維の良い情報源であるため、妊娠中の女性が自分の食事に炭水化物を含めることは重要です。 炭水化物に富んだ食事を取る妊婦は、炭水化物だけでカロリーの約半分を摂取する傾向があります。 したがって、医師は通常妊娠中の妊婦に低炭水化物ダイエットの選択を控えるよう勧めます。 ただし、妊娠中の合併症を避けるために、これらの重要な栄養素の正しい供給源を選択することも同様に重要です。
炭水化物とは何ですか?
炭水化物または炭水化物は水素、炭素および酸素原子からなる主要栄養素です。 それらは、糖のような単純な形でも、繊維や澱粉のような複雑な形でも入手可能です。 野菜、果物、乳製品などの食品には炭水化物があります。 それらはほとんどの生物にとって重要なエネルギー源です。 炭水化物は通常、筋肉機能や身体の他の重要な器官に燃料を供給するエネルギーを放出するために、身体によってグルコースなどの単糖に分解されます。
炭水化物の種類
炭水化物には2つのタイプがあります。
単純炭水化物
白米、白パン、洗練されたシリアル、パスタ、ケーキ、ペストリー、ビスケット、砂糖やジャンクフードなどの単純な炭水化物は多くのエネルギーとカロリーを提供しますが、栄養価は低くなります。 それらは体によって急速に分解されることができて、インシュリンレベルと血糖の急上昇を引き起こします。 できれば妊娠中の女性はそのような食べ物を消費しないでください。
しかし、すべての単純な炭水化物が不健康なわけではありません。 新鮮な果物や牛乳、カッテージチーズ、ヨーグルトなどの乳製品に含まれる単純な炭水化物は、健康的な選択に役立ちます。
複雑な炭水化物
オートミールのような複雑な炭水化物、サツマイモのようなでんぷん質の多い野菜、ジャガイモ、全粒パン、玄米、乾燥エンドウ豆および豆は、未熟児の発育に必要なたんぱく質、ミネラル、ビタミンB、および繊維が豊富です。 複雑な炭水化物は、分解して時間をかけてエネルギーを供給するのにかなりの時間がかかるため、より良い食料源になります。
妊娠中の炭水化物の重要性
妊娠中の炭水化物の利点のいくつかは次のとおりです。
- 複雑な炭水化物は、腸の動きを調節して便秘を防ぐことによって、妊娠中の消化器系の健康を維持するのを助けるかもしれない繊維を持っています。
- 健康な炭水化物の摂取は、妊娠中の女性の血糖値を管理し、突然の急上昇を阻止して妊娠中の糖尿病の機会を減らすことで血糖値を安定に保つのを助けます。
- 健康な炭水化物を食べることは、発達中の胎児の増大するエネルギー需要を満たすために、妊娠中に炭水化物代謝で起こり得る変化に対抗するかもしれません。 代謝の順応はインスリン抵抗性や母親の血糖値の上昇につながる
- 栄養価の高い複雑な炭水化物を摂取している妊婦は、妊娠中も健康な体重を維持し、肥満のリスクを回避できます。
- 妊娠は疲労を引き起こす可能性があり、炭水化物は非常に必要なエネルギーブーストを提供することができます。 それらは体細胞にエネルギーを供給し、発達中の胎児を支えるために単糖に容易に分解されます。
- 炭水化物には、抗酸化物質として機能する植物性栄養素が含まれています。これは、妊娠中の女性を病気にさらす可能性がある代謝中に生成されるフリーラジカルを破壊するのに役立ちます。
- 妊娠中の女性の中には、つぼみを食べること、つわり、妊娠の最初の学期中の悪心などの妊娠症状に対抗するのに役立つと思う人がいます。
妊娠中の炭水化物の推奨一日摂取量は何ですか?
妊娠中の炭水化物の毎日の摂取量に対するRDA(推奨食事許容量)は、それ自体ではありません。 ほとんどの栄養学者は、妊娠している女性の毎日のカロリー摂取量の約60パーセントが炭水化物源から利用可能にされるべきであると提案します、そのうちの約半分は全粒穀物から来るかもしれません。 理想的には、1日当たり10〜11サービングの健康な炭水化物で妊娠中は十分かもしれません。
低炭水化物ダイエットは妊娠中の女性に安全ですか?
低炭水化物妊娠減量を望んでいる妊娠中の女性は大きな危険に彼らの妊娠の福祉を置くかもしれません。 それは安全ではないので彼らは妊娠中の制限または低炭水化物の食事療法に従うべきではありません。 妊娠中に低炭水化物ダイエットを採用すると、彼はカルシウムや葉酸などの必須栄養素を奪われたままになる可能性があるため、胎児の体重と発達に悪影響を及ぼす可能性があります。 それは、母親の健康に悪影響を及ぼす可能性がある特定の栄養素の欠乏をもたらす可能性がある野菜、果物、および繊維の消費を制限する可能性があります。 炭水化物の少ない食事は通常脂肪が多く、妊娠中に不必要な体重増加につながり、妊娠の問題を引き起こす可能性があります。
妊娠中の女性に良い炭水化物の食物源
妊娠中の健康な炭水化物のための食物源は以下を含むかもしれません:
- 全粒パスタ
- 玄米
- 全粒パン
- オートミール
- さつまいも/じゃがいも(皮つき)
- 全粒シリアル
- バナナのような果物
- カリフラワー、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリーのような野菜
- スイートコーン
- 牛乳、ヨーグルトなどの乳製品
- マメ科植物
- 腎臓、赤、リマ、ひよこ豆のような豆
- レンズ豆
妊娠中はどの炭水化物を避けるべきですか?
妊娠は妊娠中の女性に特定の欲求を引き起こす可能性があります。 妊娠中の炭水化物渇望はそれらの1つです。 しかし、すべての種類の炭水化物が妊娠中の女性に適しているわけではありません。 彼らは以下のようないくつかの炭水化物を避けたいかもしれません:
- 白パン
- 白米
- ケーキ、ペストリー、ビスケット、キャンディー、キャンディーなどの甘い食べ物
- チップス、アイスクリームなどのジャンクフード
- 甘味飲料、コーンシロップ、防腐剤のような砂糖を追加
妊娠中に消費される炭水化物の質と量を考慮することが賢明です。 食品中に天然に存在する炭水化物は健康全般に有利に寄与する。 妊娠中の女性は、洗練された甘い食べ物に見られるように、低品質の炭水化物を避けてください。 妊娠中の健康的な炭水化物を選ぶことが望ましいです。