子供のための12の脳発達食品
あなたは2歳の脳が毎秒10ラクのニューラルコネクションを生み出すことを知っていましたか？ 体と同じように、脳は小児期に急速に発達し、その成長を活かすために正しい栄養を必要とします。 私たちはあなたが見逃すことができない12の脳最適化食品をキュレーションしました。
子供のための頭脳強化食品
ここにあなたの小さなアインシュタインの脳のカチカチ音を鳴らし続けるためにそこに最高の脳の食べ物のいくつかがあります：
ほうれん草
1919年に始まって90年代によく走った漫画「Popeye」は物事を間違ったものにしました。 強い上腕二頭筋を作ることは、ほうれん草の属性の1つではないようですが、それは確かに脳細胞を強化するのに役立ちます。 ほうれん草には、フリーラジカル（さまざまな要因によって生じる有毒な副産物）によって引き起こされる損傷を修正するのを助ける酸化防止剤が含まれています。 フリーラジカルは脳細胞を傷つけ、精神的な衰退を招くと考えられています。 ホウレンソウはまた、あらゆる脳の発達に役立つ葉酸を含んでいます。
提供する方法
自分でほうれん草を食べるように子供たちをさせることは複雑な事件になる可能性があります。 トリックは、ほうれん草とその味を引き立てる皿を組み合わせることにあります。 マカロニ、チキン、チーズと一緒にお試しください。 ほうれん草は、子供が気付かない程度に小さく、食器に心地よい緑色を与えるのに十分な大きさになるように細かく刻むようにしてください。
卵
卵はコリン、記憶を無傷に保つために神経経路を維持するのを助ける栄養素を含みます。 卵子1個でコリンの必要量の4分の1を子供に供給するのに十分であることをご存知ですか？
提供する方法
薄くスライスしたゆで卵を、全粒パンのサンドイッチで召し上がれます。 ケチャップと一緒にその余分なクランチのためにあるレタスで平手打ちすることを確かめなさい。
カード
私たちは皆、カードには消化を助ける力があることを知っていますが、プロバイオティクスが脳の発達に役立つとあなたに言ったらどうでしょうか。 ある研究によると、発酵乳製品の摂取は、感情や感覚を制御する脳の部分に影響を与えました。 これにより、科学者は、凝乳が不安や鬱病の抑制に役立つ可能性があると信じています。 一部の科学者たちは、改善された社会的スキルと凝乳の間には関連性があると推測さえしているが、その推論は遠く離れているように思われる。 それは、腸内細菌と人間の間の共生関係がこれに果たす役割を持っているという考えを出します。 バクテリアが増加する人間の宿主から利益を得るにつれて、それはどういうわけか彼ら自身の遺伝子を増殖させるために人間の社会的スキルを向上させるのを助けました。
提供する方法
多くの子供たちは豆腐が大好きです、そして、彼らが二度目の考えなしで一人で豆腐を貪るのであればそれは驚くことではないでしょう。 これにいくらかの困難を抱えているそれらの子供たちに、蜂蜜の小さじ1杯を加えてください、そして、彼らは満足しているはずです。
4.魚
魚はオメガ3脂肪酸のその重要な成分のために脳の食べ物の聖杯です。 これに基づいて、脳はその体脂肪量の50％以上を占めています、そして、魚を消費することはこの量を増やすのを助けると考えられます。 この力は広く受け入れられているので、多くの乳児用調製粉乳メーカーはしばしばオメガ3脂肪酸を含む製品を誇っています。 行われた研究は、魚の消費が脳の構造的完全性を維持することに強い関係があることを示しています。
提供する方法
魚は焼き、サーブする前に、豆腐、レモン、ウコン、その他のスパイスにマリネすることができます。 魚のフライはおいしいように見えるかもしれませんが、前述の研究はその栄養価が結果として減少することを指摘しました。
ベリー
ホウレンソウと同じように、果実にも抗酸化剤が含まれているので、フリーラジカルによる脳への悪影響を防止したり、さらに元に戻すことができます。 果実に見られる他の脳増強成分はフラボノイドです。 これらは海馬への道を作り、学習能力の向上に役立つことが知られています。
提供する方法
消費されることができる果実はブラックベリー、ブルーベリーとイチゴを含みます。 あなたは様々な形で、またはパンケーキのような様々な料理への伴奏としてそれらを提供することができます。 ヨーグルト、オレンジジュース、バナナ、蜂蜜と一緒に、ほんの一杯の果実を必要とするスムージーも作れます。
ウコン
子供の脳の力を向上させるために見落とされがちな食べ物の1つはウコンです。 ウコンにその魔法を与える主な成分は、抗炎症作用と抗酸化作用を併せ持つクルクミンです。 ウコンは本質的に治療上のスパイスであり、そして述べられた特性は両方とも脳が時間の経過とともに受けるかもしれないどんなダメージも減らします。 ウコンのもう一つの利点は、脳内のβ-アミロイド斑の成長を止めるその能力です。 私たちの脳内にこの危険な要素が蓄積されると、私たちの精神力が低下する可能性があることが研究によって示されました。
提供する方法
ウコンは、牛乳やパイナップル、マンゴー、オレンジなどの果物でいっぱいのスムージーとよく混ざります。 それは2000％以上で血中のクルクミンの吸収を助けることができるようにあなたがいくつかのコショウを追加することを確認してください。 それらの味覚芽がチクチクするようにするために若干の蜂蜜で冷やしてください。
クルミ
私たちはこの脳の食べ物についてはナッツです！ クルミに含まれるオメガ3脂肪酸は、脳内の炎症を抑えるだけでなく、記憶力を向上させるのに役立ちます。 それが十分でなければ、それはまた記憶力を刷新するのを助ける脳内の余分なタンパク質沈着物を取り除きます。
提供する方法
クルミは、果実のように、かなりペニーを要することがあります。 あなたは他の健康的な食品、できればヨーグルトと混ぜることができます。 ヨーグルト、バナナ、クルミと蜂蜜の組み合わせで、子供たちはもっと物乞いをします。
8.オートミール
エンバクは消化器系を助ける彼らの力で有名であるが、それは脳を助けることになると彼らは正当な信用を得ていない。 朝食にオート麦を食べる子供たちはそれが体の血糖を調整するように一貫して学校でよりよく機能します。
提供する方法
オート麦自体は当たり障りがなく無味であるが、それらはミックスに２、３の果物を加えることによってうまく機能する。 半分のザクロとキウイフルーツをオート麦のボウルに入れると、数分で空になります。 ザクロの天然糖は、精製糖を追加する必要がないことを意味します。
8.豆
豆は子供の脳の発達に最適な食品の一つです。 それらは記憶を改善するのを助けるオメガ脂肪酸の高含有量を持っています。
提供する方法
豆、特にインゲン豆は脳に最適です。 お子様に伝統的なラジャチャワル（インゲンとライス）を添えてください。
10.りんご
りんごはアセチルコリンと呼ばれる化学物質の生産を助け、脳内の神経間のメッセージ伝達を助けます。 抗酸化物質の存在は脳へのフリーラジカルによるダメージを元に戻すのを助けるボーナスです。
提供する方法
リンゴについての最もよい部分はそれが空想の提示を必要としないということです。 プロデューサーの中には、保存期間を延ばすためにワックスを肌に加えている場合があります。
11.アボカド
これらのエキゾチックなフルーツは、その高い栄養成分のために世界中の健康愛好家によって切望されています。 ビタミンKやカリウム以外に、それらは脳の発達を助ける葉酸を含んでいます。 実際には、妊娠中の女性は、胎児の神経性先天性欠損症を予防するために、食事中に葉酸を定期的に摂取することをお勧めします。
提供する方法
得られた味、アボカドは本質的にクリーミーであり、パンスプレッドとして容易に使用することができます。 きゅうりをチーズと一緒に加えると、子供たちはもっと欲しいと思うでしょう。
アムラ
インドのグーズベリーとしても知られているアムラは、免疫力の向上や視力の改善など、数多くの健康上の利点で知られています。 アムラは、脳内の有害なフリーラジカルを撃退するのに役立つ抗酸化物質を含んでいます。
提供する方法
アムラはチャツネにすることができ、idlis、dosas、upmaなどの南インド料理によく合います。
今、あなたは最高の食べ物が何であるかを知っているので、それはあなたの子供の脳の発達を後押しするのに使用することができます。 あなたの子供のパレットに応えるためにレシピの材料を自由に微調整してください。 時間が経つにつれて、あなたは週の毎日利用可能な脳の食べ物の最良の組み合わせを持っているでしょう。