赤パスタソースの野菜ボールスパゲッティ

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マイルドなクリームソースでゆでたスパゲッティを煮、レッドパスタソースと一緒に召し上がれます。ベジタリアンが人気のミートボールを召し上がれば、いつでもお子様に完璧な食事をお楽しみいただけます。 野菜ボールのための特別な言葉 - 彼らは柔らかくて多肉植物です、そして、我々はあなたが本当にこの皿で肉を逃さないことをあなたに保証します。 週末の夕食にそれを試して、あなたの子供がそれを楽しむのを見てください!

提供する準備時間調理時間
4人15〜20分20〜25分

材料

  • 2カップ煮スパゲッティ
  • フレッシュクリーム大さじ3〜4
  • 小さじ1オレガノ
  • 塩とコショウの味

赤いパスタソース

  • 1/2カップの厚いトマトのピューレ
  • 玉ねぎ大さじ3、ひき肉
  • 大さじ3唐辛子、みじん切り
  • 大さじ1のガーリックペースト
  • 大さじ1オレガノ
  • 大さじ2バター
  • 大さじ2のトマトソース
  • 生クリーム大さじ2〜3
  • 大さじ1
  • 味に塩

ベジボール用

  • 1/2カップひよこ豆
  • 1/2カップのおろし混合野菜(豆、キャベツ、トウモロコシ、ベビーコーン、トウガラシ)
  • ジンジャーチリペースト小さじ2
  • 塩とコショウの味
  • 大さじ3〜4粒のチーズ
  • 大さじ1油

方法

ステップ1

大きなボウルに、野菜ボールのためのすべての材料を加えて、あなたの手でよく混ぜます。 今度は鍋を熱し、オイルを加えなさい。 用意した混合物をそれに加えて、余分な水分がすべて蒸発し、生地がボールを形成するのに十分な程度になるまで、7〜10分間調理します。

ステップ2

少し冷めてから、生地の小さなボールを8個作ることができます。 ボールが黄金色に変わるまで、摂氏200度で10分間焼きます。 あるいは、淡い金色になるまで揚げることもできます。

ステップ3

フライパンを熱してバターを加える。 バターが溶けたら、にんにくペースト、玉ねぎひき肉、トウガラシを加える。 数分間調理する。

ステップ4

トマトピューレを加え、続いて塩、砂糖、オレガノ、そしてトマトソースを加える。 よくかき混ぜて5〜7分間煮る。 クリームを加えてかき混ぜる。 火から下ろして冷まします。

ステップ5

フライパンを熱し、クリーム、塩、コショウ、オレガノを加える。 ゆでたスパゲッティをかき混ぜる。 それをよくかき混ぜてスパゲッティが加熱されるまで調理します。

ステップ6

提供するには、サービングプレートの上に温かい調理済みのスパゲッティを置きます。 赤いソースと野菜ボールをのせてください。 あたたかくお召し上がりください。 楽しい!

栄養成分表示

299Kcal9.8 g14.8 g34.4 g36 mg220 mg529 mg
カロリー
タンパク質
総脂質
総炭水化物
コレステロール
ナトリウム
カリウム

ヒント - 野菜ボールには、パン粉やきのこ、ズッキーニなどの野菜を加えることもできます。

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