サーモンコロッケ
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- 栄養成分表示
これらのコロッケは非常に人気のあるオメガ脂肪酸 - 繁殖力向上剤として知られています。 脂肪酸の他に、あなたは大量のセレン、葉酸、そして繊維からも利益を得るでしょう。
不妊治療のための超栄養素、そしてキックするための食事療法はあなたの先入観計画を始めます!
提供する | 準備時間 | 調理時間 |
2人 | 5〜10分 | 15〜20分 |
材料
- 1オンス缶詰サーモン
- ¼カップ玉ねぎ、細かくおろし
- 大さじ2のバジルまたはパセリ
- 小さじ1/2〜1/2小さじ1杯
- 大きな卵2個
- 1〜1½カップは全粒小麦クラッカーのパン粉/パン粉を粉砕
- 1/4カップの亜麻仁粉
- オリーブオイル大さじ2
方法
ステップ1
サーモンを排水し、液体を別に予約しながら、ボウルに入れます。 魚を分離またはフレークするためにフォークを使用してください。 おろしタマネギ、バジルのみじん切り、またはパセリとコショウを混ぜる。 次に、叩いた卵を2つ追加し、魚が完全に湿るまで混ぜます。
ステップ2
挽いたクラッカーのパン粉またはパン粉の1/2カップと挽いた亜麻の種子の1/4カップを混ぜる。 粘稠度がパティを形成するのに十分な厚さになるまでパン粉をサーモン混合物に混ぜる。
ステップ3
混合物があまりにも乾燥していると感じるならば、予約されたサーモン液を大さじ2杯ずつ加えてください。 濡れすぎている場合は、パン粉を追加してください。 混合物が冷えて固まるように、冷蔵庫に10分間置く。
ステップ4
冷蔵庫から取り出し、ボールに混ぜる。 次に、丸いパテに薄く平らにします。 各パンティをパン粉でコーティングします。
ステップ5
フライパンで、それが焼けるようになるまでオリーブオイルを熱します。 火を弱めてパテを加える。 パティの端が茶色に変わり始めたら、反対側をゆっくりと裏返して2〜3分茶色にします。
ステップ6
ケチャップを添えて暖かく召し上がるか、またはおろしたチーズをのせてください。
栄養成分表示
カロリー | 370Kcal
タンパク質 | 17.9 g
脂肪 | 27.8 g
炭水化物 | 11.6 g
コレステロール | 205 mg
ナトリウム | 145 mg
カリウム | 389 mg