ラヴァラドス

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Rava laddoosは古典的で、時を経てテストされたもので、作成も非常に簡単です。 これらのシンプルなお菓子はお祭りシーズン中にラウンドを行います。 私達の台所の棚でほとんど常に利用可能である食材で、rava laddooはちょっとの間で作られることができます。 Rava laddoosは2週間保存でき、簡単なおやつとしても使えます。

準備時間

調理時間

10〜15分

15〜20分

提供する

5人

材料

• 1カップ溶岩
• 1カップ砂糖
• 10カシューナッツ
• 15レーズン
• カルダモンパウダー小さじ1/4
• 1/2カップギー
• 1/4カップミルク

方法

ステップ1

溶岩が黄金色に変わるまで、小さじ1杯のギーとロースト溶岩を火炎の上で加熱すると、ロースト溶岩の素晴らしい香りがします。

ステップ2

溶岩を皿の上で冷ましてからミキサーで粗粉に粉砕します。 溶岩を微粉末に粉砕しても、望ましい質感は得られません。

ステップ3

溶岩に続いて、砂糖を微粉末に粉砕します。

ステップ4

溶岩に、粉砂糖とカルダモンパウダーを加えます。 ３つをよく混ぜる。

ステップ5

さて、カシューナッツを細かく砕き、ギーでレーズンと一緒に炒めて、ラバ - シュガー - カルダモンパウダーミックスに加えます。

ステップ6

さて、上記の混合物に牛乳を少しずつ加えます。 あなたの手のひらに混合物をカップとそれが保持されているかどうかを確認します。 もしそうなら、laddoosを作り、そして冷やすためにそれらを皿の上に置く。 混合物が保持されるまでより多くの牛乳を追加します。

ステップ7

laddoosが硬化して機能しているかどうかを確認してください。

栄養成分表示

291 K cal3.9 g14.4 g39.4 g26 mg6 mg180 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム