赤ちゃんのために自家製のセレラック（Sathu Maavu）を準備する方法

コンテンツ:

記事上で

• Home Made Cerelacとは何ですか？
• セレラックの栄養価
• パッケージ化されたものが簡単に入手できるのに、なぜ自家製のセレラックを選ぶのですか？
• ホームメイドのセレラックの利点
• Cerelac / Health Mixを自宅で粉末にする方法
• あなたが自宅でCerelacを準備しながら取る必要がある予防措置
• 赤ちゃんのためのSathu Maavuを準備する方法？
• Sathu Maavuを保管するにはどうすればいいですか？
• あなたは10ヶ月未満の赤ちゃんに自家製のセレラックを与えることができますか？

スーパーマーケットから購入した食べ物は簡単に準備できます。 出来上がったパウダーを水に混ぜれば完成です！ しかし、あなたは赤ちゃんのためにこれらの店で買われた製品を使うことがあなたの小さいものの栄養上の安全性への大きな妥協であると思いませんか？ 大人として、私たちは保存されているものとは対照的に、新鮮な家庭料理の利点を知っています。 それで、もし私たちが何を食べるかについて非常に微妙になることができるならば、なぜ私たちは同じ論理を子供たちに適用することができないのでしょうか？

Home Made Cerelacとは何ですか？

名前が示すように、自家製のCerelacまたはSathu Maavuはあなたの小さなもののために健康的な食品を作りたての新鮮なものです。 とてもおいしくて栄養価が高いので、大人でも摂取できます。 このおいしい食事は、赤ちゃんが生後6か月以上になった時点で赤ちゃんに与えることができます。

それはフルーツピューレ、シリアル、豆類、そして穀物の使用でカスタマイズすることができるお粥ミックスの一貫性を持っています。 ここにヒントがあります、成分のいくつかはその栄養素含有量を増やすために一晩浸されて、発芽することができます。

それは原料のさまざまな組み合わせで無数の方法で準備することができるので、これまでにこれを消費することに飽きることはありませんでした。

その健康上の利点は非常によく知られているのでタミル人はそれを文字通り健康的な小麦粉を意味するSathu Maavuと呼んでいます。

セレラックの栄養価

栄養成分表示炭水化物、タンパク質、マグネシウムが豊富です脂肪やたんぱく質、カルシウム、マグネシウムが多い食物繊維の良い源、そして炭水化物炭水化物やタンパク質、ビタミンB6が多く、抗酸化物質です。たんぱく質とビタミンB複合体が豊富それは良い脂肪とマグネシウム、ビタミンB 6、およびタンパク質が豊富です食物繊維と鉄分が豊富です炭水化物が豊富で、発熱量が高いその4分の1は、タンパク質、鉄、カルシウム、モリブデンの優れた供給源を含んでいますタンパク質、繊維、鉄、葉酸塩でいっぱいたんぱく質、食物繊維、鉄分、マグネシウムが豊富

成分

小麦ダリア

アーモンド

ご飯

コーン

ブラックウラドダル

カシュー

エライチ

サゴ

馬のグラム

レンズ豆

グリーングラム

ソース：//www.mylittlemoppet.com/sathu-maavu-powder-for-babies/

パッケージ化されたものが簡単に入手できるのに、なぜ自家製のセレラックを選ぶのですか？

もちろん、包装された製品は大量に入手可能であり、そして使いやすいです。 しかし、彼らは自家製の製品よりも優れていません。 ここにあなたが知っているべきであり、それ故に赤ちゃんにそれらを与えてはいけないという包装された食品のいくつかの不利な点があります：

• 防腐剤と化学物質：私たちの赤ちゃん加工食品を供給すること以外に、私たちは彼らに防腐剤と他の化学物質も供給しています。 保存された食べ物を運ぶ缶は、赤ちゃんの発育中の腸に対する保存料の有害な影響については言及していません。 Sure Laurel Sulfphate（SLS）などの化学物質は、皮膚を刺激します。 鉱物油はそれが閉塞性であるので皮膚の毛穴を詰まらせます、そしてリストは続きます。 私たち大人が私たちが食べるものについて意識しているならば、同じ原則が私たちの小さな子供たちにも当てはまるはずです。

• 保管条件：私たちのキッチンカウンターに到着する前に、パッケージされた離乳食が何を通過したかについて誰もはっきりと認識していません。 あなたの食べ物は安全だと考えるのは間違っているでしょう。 製造工程、保管、または出荷中に汚染されている可能性があり、そのことを考えると泣くことがあります。

• アレルギー：赤ちゃんが成分によってはアレルギーを起こす可能性があります。 牛乳、ナッツ、グルテン、卵は赤ちゃんが一般的にアレルギーを起こす成分です。 成分がすべて混ざっているので、包装された食品でこれを理解するのは難しいかもしれません。 それどころか、自宅でカスタマイズされた離乳食を準備しながら、それはあなたの子供のために適している成分を追加するのは簡単です。

一日の終わりには、ママの自家製料理がすべてを上回ります。 それは安全で栄養価が高く、そしてポケットに入れるのが簡単です。 それはまた、最初から良い食習慣を生み出します。

ホームメイドのセレラックの利点

あなたの赤ちゃんがそれを食べることから得ることができるsathu maavuの利点のいくつかを以下に示します。

• 食品の調合はカスタマイズすることができ、アレルギーを引き起こす成分は避けることができます。
• お粥の混合物は離乳食として役立つだけでなく、それはまたidlis、ケーキ、そしてdosaとしても役立つことができます。
• 玄米成分は繊維含有量が高く、消化に役立ちます。
• 自家製のシラックは化学物質や防腐剤を含まず、新鮮に摂取することができます。
• サギマブの主な成分の一つであるラギはカルシウムを豊富に含んでおり、これが骨の適切な発達を助けます。
• 成分の馬のグラムは急速な成長と発達を助ける高レベルのタンパク質をあなたの赤ちゃんに提供します。
• あなたがsathu maavuを自分で作ったので、食物中のどんな汚染物質の恐れもありません。
• 粉末は室温で１ヶ月間、冷蔵庫で約３〜６ヶ月間貯蔵することができる。

Cerelac / Health Mixを自宅で粉末にする方法

sathu maavuレシピはあなたがあなたの台所の棚で見つける簡単な食材を使っています。

サトゥマブの材料

• 玄米 - 1カップ
• Ragi / Nachni - 1カップ
• ホースグラム - ½カップ
• Masoor Dal - ½カップ
• ムーンダル - ½カップ
• アーモンド - 1/2カップ
• Elaichi - 8-10ポッド

準備する方法

• Ragi / Nachni、馬のグラム、masoor dal、およびmoong dalは、異なる容器に別々に一晩浸すことができます。
• それから柔らかい綿の布で穀物を別に結び、乾いた場所にそれらを脇に保管してください。
• 一日太陽の中で発芽した各粒を乾燥させます。
• 清潔で乾燥した焦げ付き防止の容器にロースト玄米、ラギ/ナチニ、馬のグラム、マソールのダル、ムーンのダル、アーモンド、およびエライチを別々に。 各成分が中程度の低さの炎で焼かれていることを確認してください。 ローストすると色が濃くなります。 冷やすために脇に置いておいてください。
• 冷却したら、混合物をブレンダー（粉砕機）に移す。 混合物が微粉末に変わることを確認してください。
• 冷ましてください。
• 粉末混合物を気密容器に移す。

あなたが自宅でCerelacを準備しながら取る必要がある予防措置

自宅でシラックを作っている間、心に留めておく必要があることがいくつかあります。 これらの点に注意してください。

• 湿った容器は使用しないでください。 材料を焙煎する前に、それが乾いていることを確認してください。
• 各材料がよく焼かれていることを確認するには、それぞれがよく調理されていることを確認するためにそれらのそれぞれを味わってください。 ローストナッツのように噛むのは簡単なはずです。
• 各成分を洗って汚れの粒子を取り除きます。
• 粗い成分を取り除くために、すべての成分をふるいにかけるようにしてください。
• 同じサイズの材料は、調理するのに同じ時間がかかるため、一緒にローストすることができます。
• 粉砕する前に混合物を冷却する。

赤ちゃんのためのSathu Maavuを準備する方法？

赤ちゃんのためのsathu maavuを準備するためにこれらの簡単なステップに従ってください：

• ステップ1： 1カップの水に2杯のサトゥマブ粉を加えます。
• ステップ2：加熱しながら、調理器具にくっつかないように絶えず攪拌します。
• ステップ3：弱火で10分ほど煮ます。 米とダルがよく調理されていることを確認してください。
• ステップ4：ジャガー（Gur）のような天然の甘味料を混合物に加えて甘いものにするか、塩を加えておいしいものにすることができます。

役立つヒント

以下は、sathv maavuを赤ちゃんに与えるときに注意する必要があるいくつかの重要なヒントです。

• 新しい食べ物を紹介するときは、必ず3日間の規則に従ってください。 これにより、赤ちゃんにアレルギー反応があるかどうかを簡単に検出できます。 初日に、1日1回、新しく導入した食品を1杯提供します。 2日目に、1日2回、大さじ2杯にします。 3日目に、1日3回、大さじ3杯にします。 これは、新しい食品に対するアレルギー反応を理解するための非常に段階的なステップです。
• この混合物を健康飲料に変えるために、大さじ1杯の粉を100mlの牛乳と混ぜることができます。 サーブする前によく調理されていることを確認してください。
• 赤ちゃんの年齢が1歳未満の場合は、甘味料として蜂蜜を追加しないでください。 これは、蜂蜜にボツリヌス中毒につながる可能性がある胞子があり、それが致命的であることも証明できるためです。
• 母乳はまだ固形食品に移行している赤ちゃんのためにお粥に追加することができます。
• 牛乳大さじ1才以上の赤ちゃんのために、調理中に導入することができます。 これは、乳児に牛乳を与えることが鉄欠乏症や重度の脱水症につながることが研究によって示されているためです。
• お粥の一貫性はそれが作られた方法によって異なります。 それはあなたが追加する水の量に基づいて（ペーストの一貫性のように）濃くすることができますまたは鼻水。

Sathu Maavuを保管するにはどうすればいいですか？

Sathu Maavuを保管するために留意しなければならない点には、次のものがあります。

• Sathu Maavuは、涼しく乾燥した場所で気密容器に保管することができます。
• 調理したお粥は、調理後2時間で捨てなければなりません。

あなたは10ヶ月未満の赤ちゃんに自家製のセレラックを与えることができますか？

はい、それは赤ちゃんに与えることができます、そしてあなたはどんな躊躇もなしにそうすることができます。 自家製のシラックの美しさはそれがあなたの赤ちゃんの要求に合うようにカスタマイズされることができるということです。 その柔らかい食感はそれを母乳から固形食品への理想的な移行オプションにします。 6ヶ月の赤ちゃんのための自家製のシラックはムーンまたはマズアのような基本的な食事と米と小麦のような穀物を含むべきです。 これは、タンパク質を含み、肉よりも消化器系が軽いためです。

家庭で調理された食物を食べる習慣はあなたの子供にそれへの感謝を植え付けるでしょう。 あなたの赤ちゃんはさまざまな果物、野菜、グラム、豆類、穀物からの天然の風味や質感を鑑賞するように教えられています。 この混合物を調製することは経済的であるだけでなく、健康にも優しい。 最初の食事の食事を準備するこの伝統的なインドの方法は世界的に認められています。