ハラバラケバブ

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この典型的なエントレは、その中に存在するほうれん草からその名前と緑色を得ます。 これらのちょっとしたコツは、ほうれん草の栄養を食事に取り入れるための簡単な方法であることが証明されています。 あなたはこれらのおいしいと栄養価の高いケバブでムンクをするのが大好きになります、そしてそれらは家族またはすべての友達が集まるための非常に良い軽食の選択肢でもあります。

提供する準備時間調理時間
5人30〜35分25〜30分

材料

  • 大さじ2チャナダル
  • 生姜の1インチの部分
  • ニンニク、アース4クローブ
  • みじん切りにした3種類の青唐辛子
  • ほうれん草1カップ、湯通し、水切り、みじん切り
  • 1/2カップグリーンピース、ゆで
  • おろし金1/2カップ
  • 小さじ1/2杯マサラ
  • 1/4小さじガラムマサラ
  • 味に塩
  • 全粒小麦パン粉大さじ3
  • 調理用小さじ1オイル

方法

ステップ1

プレッシャークッカーに、チャナダル、生姜、にんにく、青唐辛子を加える。 一杯の水を加えて、2から3個の笛で調理する。

ステップ2

水を抜き、この混合ダルクをほうれん草とゆでエンドウ豆と混ぜる。

ステップ3

ミキサーグラインダーを使用してこれを粗くします。

ステップ4

次に、パネリング、マサラ煮、塩を加えてよく混ぜる。

ステップ5

このミックスを小さなボールに分割してから、手のひらを使って平らなケバブにします。

ステップ6

ケバブをパン粉で転がし、少量の油で焦げ付き防止のグリドルを保ちます。

ステップ7

ケバブが両側で等しく眉をひそめてみましょう。

ステップ8

取り出して熱いうちに出す。

栄養成分表示

172 Kcal8.2 g6.7 g26.4 g6 mg124 mg299 mg
カロリー
タンパク質
脂肪
炭水化物
コレステロール
ナトリウム
カリウム

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