グリーンピースとチェリートマトのスープ

コンテンツ:

記事上で

• 材料
• 方法
• 栄養成分表示

グリーンピースとチェリートマトのスープは、確かに低カロリースープのカテゴリーの候補の1つです。 トマトは一年中入手可能で、エンドウ豆は季節になると新鮮に使用することも、冷凍してその年の間に後で使用することもできます。 エンドウ豆はこのレシピにその甘くてナッツのような味を与えます。 栄養的には、このスープはビタミンC、抗酸化物質が豊富で、脂肪が少なく、アロマは家族や特に子供たちが作っていることを確認するためにキッチンに急ぐようになります。

準備時間調理時間5分30分

提供する

3人

材料

• ½カップ新鮮なグリーンピース
• 10中型熟したトマト
• 玉ねぎ2個
• しょうがの小片1個
• 大さじ1（大さじ）純粋なギーまたはバター
• 大さじ1クミンの種
• 赤唐辛子大さじ2
• 大さじ1/2の砂糖（任意）
• 味に塩
• 飾りのためのコリアンダーの葉

方法

ステップ1

トマトを2つに分けます。

ステップ2

生姜を細かく切る。

ステップ3

玉ねぎを中くらいに切る。

ステップ4

これらすべてをソースパンに入れる。

ステップ5

コップ一杯の水を加え、ふたをして中火で調理する。

ステップ6

トマトが柔らかくなったら、炎を消します。

ステップ7

冷ましてください。

ステップ8

冷めたら、トングでトマトの皮を取り除きます。

ステップ9

内容物をブレンダーに移し、滑らかでパルプ状になるまでブレンドする。

ステップ10

残っている皮があれば、そしてトマトの種子を取り除くためにこのパルプを排水します。

ステップ11

厚い鍋を加熱し、炎が少ないところに純粋なギーを加える。

ステップ12

ギーが溶けたらクミンの種を加える。

ステップ13

クミンの種がパチパチ音をたて始めたら、火を弱くして、それに新鮮なグリーンピースを加えます。

ステップ14

彼らが非常に柔らかくなるまで煮てください。

ステップ15

柔らかくなったら、ピューレトマト混合物をそれに加える。

ステップ16

しばらくかき混ぜて中火で10分間煮る。

ステップ17

少し太くなり始めたら、炎を消します。

ステップ18

サービングボウルに熱いスプーンで。

ステップ19

コリアンダーの葉とクリームを添える（オプション）

栄養成分表示

153脂肪からのカロリー25年2.7g 4％飽和脂肪1.3g 7％0.4g一価不飽和脂肪0.9g0mg 0％ナトリウム860mg 36％177.5mg 5％炭水化物24.7g 8％4.8g 19％砂糖8g1％カルシウム3％3％鉄10％8g

カロリー

総脂質

多価不飽和脂肪

コレステロール

カリウム

食物繊維

ビタミンA

ビタミンC

タンパク質

* 2000カロリーダイエットに基づく

ヒント：ご希望の場合は、ニンニク、クローブ、コショウパウダー、シナモンも追加できます。