赤ちゃんのためのニンジン - 導入するとき、利点とレシピ

コンテンツ:

記事上で

• 赤ちゃんの食事にニンジンを紹介するのはいつ？
• ニンジンの栄養価
• 幼児のためのニンジンの利点
• ベビーニンジンと通常のニンジン - どちらが赤ちゃんにいいですか？
• あなたの子供のためにニンジンを保存して選択する方法？
• 離乳食用にんじんを調理
• 赤ちゃんのためのにんじんレシピ
• 離乳食とニンジンの組み合わせ
• 赤ちゃんにニンジンを与えている間のいくつかの予防措置

それが栄養価の高いサラダに関しては、ニンジンはキュウリ、トマトおよびビートルートと共にコレクションの重要な場所を持っています。 ニンジンを赤ちゃんの口蓋の一部にすることはそれほど簡単ではないので、それらを紹介する前に特定の点に注意する必要があります。

赤ちゃんの食事にニンジンを紹介するのはいつ？

多くの親は、離乳食のためにニンジンを沸騰させることが彼らの食事にそれらを含めるための最も早い方法であると考えています。 しかし、時間もまた正しくなければなりません。 他のほとんどの野菜と同様に、あなたの赤ちゃんをニンジンに紹介するのにふさわしい時期は、彼が約8ヶ月の時です。 そうであっても、それは固体食品を始める前にあなたの医者に点検することが最善です。

ニンジンの栄養価

にんじん100グラムに含まれる栄養素は以下のとおりです。

量13.2 mcg0.66 mg835 mcg8.8 mg19 mcg0.138 mg0.273 mg0.983 mg0.058 mg0.066 mg5.9 mg3.2 mcg0.1 mcg0.24 mg0.045 mg0.143 mg69 mg320 mg35 mg12 mg0.3 mg33 mg0.24 mg0.93 mg2.8 g4.74 g9.58 g

説明

ビタミンK

ビタミンE

ビタミンA

コリン

ビタミンB9

ビタミンB6

ビタミンB 5

ビタミンB 3

ビタミンB2

ビタミンB1

ビタミンC

フッ化物

セレン

亜鉛

銅

マンガン

ナトリウム

カリウム

リン

マグネシウム

鉄

カルシウム

脂肪

タンパク質

ファイバ

シュガー

炭水化物

幼児のためのニンジンの利点

健康な体細胞：ニンジンには、細胞増殖メカニズムに直接影響を与える特定の特性が含まれています。 これは、細胞の増殖が未チェックで制御されていないことを確実にする。 一方、怪我や傷など、細胞の成長を早める必要がある地域では、ニンジンがそれらの地域の治癒を助けます。

より良い肝臓機能：体内に有害な化学物質が侵入した場合、影響を受ける主な臓器は肝臓です。 ニンジンは体細胞をサポートするだけでなく、そのような有害な化学物質の影響から肝臓を保護するのを助ける特性を含みます。

免疫を強化する：赤ちゃんが必要とする最も重要なことは、強力な免疫システムです。 リンパ球と血小板は、免疫システムのバランスを保ち、その強度を確保するのに重要な役割を果たします。 ニンジンは、子供の免疫力を高めるこれらの実体の数を増やすのに役立ちます。

より良い循環：循環システムは心臓と血管を通して酸素を輸送するだけでなく、腎臓のおかげで体から毒素を洗い流すのを助けます。 ニンジンには微量栄養素であるフラボノイドが含まれています。 これらは心臓と腎臓の健康を直接改善し、それらをより良く機能させます。

5.視力の改善：ビタミンAとベータカロチンは、優れた視力を伸ばすための2つの重要な要素です。 これらは網膜の成長に影響を与え、適切な状態に維持するのに役立ちます。 ニンジンにはこれらの要素が両方とも十分に含まれており、はっきりとした鋭い視力を維持するのに役立ちます。

ベビーニンジンと通常のニンジン - どちらが赤ちゃんにいいですか？

理想的には、ニンジンは通常のニンジンと同じです。 唯一の違いは、これらがフルサイズのニンジンに成長する機会を得る前に収穫されるということです。 彼らの風味は少し甘いです、そして、彼らは同じく少し柔らかいです。

ただし、市場の多くの赤ちゃんニンジンは通常、サイズが小さくなるようにスライスされた完全に成長したニンジンです。 これらは栄養分が少なく、塩素を含んでいることがわかっています。

したがって、本格的に成長している通常のニンジンを購入するのが最善です。

あなたの子供のためにニンジンを保存して選択する方法？

色が均一で斑点がない人参を探しに行きます。 新鮮なニンジンの体には、外部からの成長や茎はありません。 ニンジンの体にうろこ状の表面や穴がある場合は、害虫がニンジンを攻撃した可能性があるため、回避するのが最善です。

家で、にんじんの層をはがし、上部の円板を切り取ります。 ニンジンを洗って浸し、泥の粒子を取り除きます。 それらを乾かして冷蔵庫の気密容器に入れて保管してください。

離乳食用にんじんを調理

1.蒸しで：にんじんを蒸すことはあなたの赤ちゃんのためにニンジンを調理する最も簡単な方法です。 それはニンジンのすべての栄養素を封じ込めるのを助け、同様にそれを柔らかくします。 きれいなニンジンを短冊状に切って約10分間蒸すと、柔らかくなります。

2.沸騰させることで：沸騰はあなたの赤ちゃんのためにニンジンを準備するためのもう一つの簡単な方法です。 圧力鍋や鍋で沸騰させるかどうか、沸騰のために使用される水はまたニンジンの多くの栄養素が含まれています。 約30分煮込んだニンジンは柔らかくなり、水は赤ちゃんのためのマッシュポテトニンジンと一緒に、ピューレやスープで使用することができます。

ベーキングで：にんじんを焼くことは、赤ちゃんのための簡単なスナックを作るための素晴らしいアイデアです。 にんじんを薄く薄くスライスして、油を塗った皿に入れ、濃いオレンジ色になるまで焼くと、簡単に食べることができます。

4.ローストすることによって：少し上の子供のために、ローストニンジンは彼が好きな歯応えが良いをもたらすことができました。 それらを準備することはほとんどどんな成分も必要とされないので非常に簡単です。 30分の焦げ付き防止の鍋のニンジンを調理することはそれらを本当によく焼き、そして他のレシピの一部として含めることさえできます。

赤ちゃんのためのにんじんレシピ

ここに赤ちゃんのためのいくつかの簡単なニンジンレシピがあります。

1.にんじんミルクセーキ

必要な材料

• さいの目に切ったニンジン
• 牛乳
• シュガー

作り方

1. ボウルを取り、その中にすべての材料を追加します。 よく混ぜる。
2. ボウルを弱火に置き、15分ほど置きます。
3. それを冷却し、混合物をブレンダーに注ぎます。
4. 目的の濃度が得られるまで適切にブレンドします。

2.にんじん、りんご、たまねぎのスープ

必要な材料

• さいの目に切ったニンジン
• 玉ねぎのみじん切り
• 皮をむいてさいの目に切ったりんご
• 水

作り方

1. ボウルを取り、その中に玉ねぎとニンジンを煮る。
2. 別のボウルを取り、その中にリンゴを別々に煮る。
3. 完了したら、それらをすべてブレンダーに入れます。 きちんと混ぜ合わせてください。
4. 薄いスープのような質感に似合うまでブレンドしながら温かい水を加えます。
5. それを少し冷やすとアップルオニオンニンジンスープを提供する準備が整いました。

チキンキャロットピューレ

必要な材料

• さいの目に切ったニンジン
• 骨なしチキンのみじん切り
• 水

作り方

1. 2つのボールを取り、別々に鶏肉とさいの目に切ったニンジンを煮る。
2. にんじんの水を切るが、鶏肉ストックは手元に置いておく。
3. 鶏肉、ニンジン、ストックをブレンダーに入れます。 適切に混ぜ合わせてください。
4. さらに薄くするために暖かい水を加える。 あなたの赤ちゃんがまだかなり若い場合は、簡単に消費するためにさらに薄くすることができます。

4.にんじん

必要な材料

• さいの目に切ったニンジン
• ご飯
• 水

作り方

1. 鍋に入って、にんじんとご飯を一緒に入れます。
2. これらを一緒に約30分煮ます。 あるいは、プレッシャークッカーを使って一緒に調理することもできます。
3. 両方が柔らかくなったら、それらを取り出して適切に混ぜ合わせます。 幼児用にんじん米を食べやすくするために、水を追加することもできます。

5.にんじんジュース

必要な材料

• 人参
• 水

作り方

1. にんじんはきちんと洗い、細かく切ってください。
2. ジュース抽出器を使ってニンジンからジュースを取り除き、容器に集めます。
3. ジュースが濃い場合は、薄くするために水を追加することができます。

離乳食とニンジンの組み合わせ

にんじんは、素晴らしいレシピを作るだけでなく、味を引き立てるために複数の食品と組み合わせることができます。

サツマイモとニンジンの離乳食は、おいしいピューレを作るための最良の方法の一つです。 ニンジンは文字通りあらゆる野菜と一緒に行くことができるので実験は非常に興味深い結果を生み出すことができます。

赤ん坊を米や小麦、あるいはレンズ豆に紹介するのは、ニンジンと組み合わせることで簡単にできます。 これは創造に風味を追加し、それを消費することが容易になります。

肉ベースのピューレを作成しながら、肉の香りの強さはニンジンの風味とバランスをとることができます。 これは皿全体をさらに美味しくします。

実がなると、ニンジンと組み合わせることができるのはごくわずかです。 しかし、リンゴとニンジンは、桃と同様に、よりキラーな組み合わせを作ります。 両方の果物はそれらに甘くて酸っぱい風味を持っています、そしてそれはニンジンにかなりよく合います。

赤ちゃんにニンジンを与えている間のいくつかの予防措置

• アレルギー反応：あなたの赤ちゃんがニンジンに対してアレルギーである可能性は誰にも負けません。 しかし、まれなケースではありませんが、ニンジンを飲んだ直後に赤ちゃんが嘔吐や下痢の徴候を示し始めた場合、これはニンジンアレルギーの徴候である可能性があります。 赤ちゃんに与える前ににんじんが清潔で健康であることを常に確認してください。

• 適切な年齢：生後8ヶ月以上になるまで、赤ちゃんのニンジンや固形食品を与えないでください。 赤ちゃんの消化器系は、力を伸ばし、固形食品をうまく消化できるようになるまでに時間がかかります。

• 正しい形式：赤ちゃんは最初から生のニンジンを作ることはできません。 にんじんを入れるときには、にんじんをはがして細かく刻み、柔らかくなるまで蒸すか煮沸するのが適切な方法です。 その結果、ニンジンができあがってピューレを作ることができ、それを赤ちゃんに与えることができます。 赤ちゃんにはにんじんの栄養素ではなく砂糖を簡単につけることができるので、風味を加えるために砂糖の代わりに塩を加えるのが最善です。

• 適切な量​​：それが適度にあるときだけ消費するのが健康的です。 出かけるときにそれをたくさん与えることに興奮すると、赤ちゃんにとって消化が悪い問題になる可能性があります。 初期段階では、ニンジンをマッシュポテトにしてピューレを小さな夕方の軽食として赤ちゃんの食事に取り入れることができます。 ここの量は、小さじ1杯程度にする必要があります。 数日から1週間、この少量に保ち、赤ちゃんの反応を観察します。 問題がなく、彼がより多くを求め始めるならば、あなたは徐々にそれを2スプーン、それから3スプーン、そして同様のものまでそれをステップすることができます。 決して彼の食事療法をこのピューレに完全に置き換えてはいけません。

ニンジンが赤ちゃんに提供する栄養上の利点は信じられないほどであり、それをできるだけ早く赤ちゃんの食事療法の一部にすることは完全に理にかなっています。 適切な年齢とともに、ニンジンを正しい形で赤ちゃんに与えることにも注意を払う必要があります。 赤ちゃんのためのニンジンやニンジンジュースからマッシュピューレは風味と栄養の正しい文脈でそれらを紹介するための素晴らしい方法です。 あなたの子供が成長し、歯が生えると、彼らは彼らの食事療法の中でニンジンの小さな塊をも楽しみ始めるでしょう。