#BlendItUpフムスのレシピ

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簡単、健康的、そしておいしい! マメ科に属するヒヨコ豆は、栄養価が高いだけでなく、おいしくもあります。 子供でもチャパティやパンでこれを楽しんでいます。

準備時間調理時間3時間20分
提供する
4人

材料

  • ひよこ豆150グラム/カブリチャナ
  • 新鮮なにんにく2個
  • 塩 - 好みによって
  • 大さじ3(大さじ)
  • オリーブオイル大さじ4
  • 大さじ1レモン汁
  • 小さじ1/2(小さじ)赤唐辛子粉

方法

ステップ1

ひよこ豆を一晩浸します。

ステップ2

それが柔らかくなるまで浸したひよこ豆を煮る。

ステップ3

ゆでひよこ豆を塩、タヒニ、ニンニク、オリーブオイルと一緒にミキサーに入れます。

ステップ4

すべての材料を混ぜ合わせる。

ステップ5

混合物にレモン汁を加えてもう一度混ぜる。

ステップ6

内容物をサービングボウルに移して、新鮮に召し上がれます。

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