バナナプルーンマフィン

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あなたはプルーンと何かがそんなに良いだろうとは思わないだろうが、これらのバナナプルーンのマフィンは超美味しいです! そして彼らも太りすぎではありません。 それらは非常に湿っていて、まったくゴム状でも噛み付いてもいません! 明確な人が試してみる必要があります。

準備時間調理時間15分20分
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12人

材料

  • 1/2カップ白砂糖
  • 1/4カップ植物油
  • 卵1個
  • 1カップマッシュバナナ
  • 小さじ1杯のバニラエキス
  • 1 1/2カップ万能小麦粉
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 1/2小さじベーキングソーダ
  • 小さじ1/4塩
  • 小さじ1/4挽きシナモン
  • 1カップみじん切りプルーンプルーン

方法

ステップ1

オーブンを350 ° F(175 ° C)に予熱する。

ステップ2

マフィン皿にグリースを塗って粉にするか、紙ライナーを使用します。

ステップ3

大きなミキシングボウルに、砂糖、油、卵を混ぜる。 滑らかになるまで一緒に打ちます。 バナナとバニラを混ぜる。

ステップ4

小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、シナモンを別のボウルに混ぜる

ステップ5

ちょうど乾くまでこの乾燥混合物を卵混合物にかき混ぜる。 プルーンを混ぜる。 マフィンカップにスプーンで入れます。

ステップ6

予熱したオーブンで20〜25分間焼く。 つまようじを使用して完成度をテストすることができます - 完成したら、それはきれいに出てくるはずです。

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