子供のための6健康的でおいしい魚のレシピ
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ほとんどの親はそれが提供する多数の健康上の利点のために彼らの子供の食事療法に魚を取り入れます。 魚には、子供の神経系や脳の成長と発達を促進するオメガ3脂肪酸が含まれています。 オメガ3はまた子供の心臓の健康と免疫を促進することができる抗炎症作用を持っています。
あなたの子供が食べるのが好きだろう簡単な魚レシピ
あなたはあなたの子供のためのおいしいとエキサイティングな魚のレシピを準備するために新鮮なマグロ、マス、サーモン、サバ、イワシのような魚の様々なから選択することができます。 いくつかの簡単な魚レシピは以下の通りです。
マグロパティ
マグロのパテは作るのが簡単で、幼児のための御馳走です。 あなたはあなたの子供の好きなディップと一緒にこれらのおいしいパテを提供するか、サンドイッチにそれらを同様に詰めることができます。
材料
- 卵が二つ
- 5オンスマグロ
- レモン汁
- チーズ(おろし)
- パン粉
- 玉ねぎ(さいの目に切った)
- コショウ
- オリーブオイル
作り方
- ボウルに卵を泡立てる。
- ボウルにレモン汁、おろしチーズ、パン粉を加え、よく混ぜ合わせてペーストにします。
- さいの目に切った玉ねぎを入れます。
- マグロを中に入れ、コショウをふりかける。
- 丸いパテを形成するためにマグロの混合物を形作ります。
- フライパンの中火でオイルを加熱する。
- 両側が黄金色になるまで(各辺約5分)パティを炒め、熱くする。
サーモンフィッシュレシピ
この鮭の魚のレシピはあなたの子供のための絶対に健康的な料理を作るために野菜の長所を組み合わせます。
材料
- 500グラムのマッシュポテト
- 小麦粉大さじ2
- 225グラムサーモン
- 細切りキャベツ(ゆで)
- エンドウ豆(粉砕)
- 生パセリ(みじん切り)
- 油
- 1レモンのおろし熱心
- 塩
- コショウ
作り方
- マッシュポテトを大きなボウルに移す。
- サーモン、砕いたエンドウ豆、ゆでキャベツ、パセリの葉、レモンの皮、コショウ、塩を加えます。 正しく混ぜる。
- 混合物を小さなケーキにします。 普通の小麦粉でそれらをほこります。 あなたが望むなら、あなたはこの段階で1時間魚のケーキを冷やすことができます。
- 油を加熱し、炎が中程度であることを確認してください。 魚のケーキを置き、両側で4〜5分間それらを調理します。
- 新鮮なグリーンサラダを添えて。
3.フィッシュカレー
このおいしいインドの魚のレシピはきっとあなたの子供によって喜ばれるでしょう。
材料
マリネ用
- 500グラムの魚
- ¼小さじウコン粉末
- ½小さじ赤唐辛子粉
- 小さじ1の生姜ガーリックペースト
- 塩
他の材料
- 玉ねぎ2個
- トマト2個
- ½小さじフェンネルの種
- 小さじ1杯の赤唐辛子粉
- ½小さじクミン
- 小さじ1の生姜ガーリックペースト
- グリーンチリ
- 油
- カレーの葉が少ない
- 1½カップの水
作り方
- マリネの下に記載されているすべての材料で魚をマリネして脇に置きます。
- 油を中火で加熱する。 それにさいの目に切ったタマネギを加えて、薄く金色になるまで炒めます。
- トマトを入れて柔らかくなるまで煮込む。
- 赤いチリパウダーとフェンネルを加えます。
- この混合物を冷ましてから滑らかなペーストになるまで混ぜ合わせる。
- 別のフライパンに油を入れる。 クミンの種を加えて、それらが砕けるようにします。
- 青唐辛子、カレーの葉、生姜のにんにくペーストを加え、しばらくの間調理する。
- 混合した混合物を加えて5分間ソテーする。
- 水を注ぎ、それを数分間沸騰させるか、肉汁が濃くなるまで。
- 魚の小片をゆっくりと落として皿を覆う。
- 混合物をしばらく煮るようにしてください。 両側がよく調理されるように時々魚の小片をひっくり返す。
- 提供する前にコリアンダーの葉を飾ります。
4.ナゲット
魚ナゲットは準備が簡単で、あなたの子供がもっと求めているままにしておく超おいしいです。
材料
- フィレット450グラム
- 牛乳大さじ3
- 卵
- レモン汁
- ヨーグルト大さじ2
- 塩
- コショウ
- パン粉
作り方
- オーブンを200℃に予熱する。
- 魚の切り身をナゲットサイズの小片に切る。
- レモン汁と塩を加える。
- ボウルに卵、牛乳、コショウ、塩を好きなように泡立てる。
- 魚片を泡立てた混合物に浸して、それらをパン粉に転がします。
- 10分間または金茶色に変わるまで焼きます。
- マスタードソースまたはディップを添えて出す。
5.魚の指
魚の指は子供の突然の空腹感に取り組むための健康的なスナックとして提供することができます。
材料
- 卵
- 400グラムの魚(2センチ厚さのストリップにスライス)
- ¼カップミルク
- ½カップ普通小麦粉
- パン粉
- オリーブオイル
作り方
- オーブンを200度に予熱する。
- 牛乳と卵を一緒に泡立てます。
- 魚のストリップを小麦粉で転がしてから卵と牛乳の混合物に浸す。
- パン粉でそれらをコーティングし、ベーキングトレイの上に置きます。
- それらの上に油を少しかけてください。
- 10分ほど焼きます。
6.サーモンのグリル
この作りやすい焼き鮭はあなたの子供が抵抗するのが難しいと感じる料理です。
材料
- 225グラムのサーモンフィレ
- 1/3カップ醤油
- 1/3カップブラウンシュガー
- 1/3カップ水
- レモン汁
- コショウ
- 塩
- ニンニクパウダー
- 油
作り方
- 鮭の切り身の上にコショウ、塩、レモン汁、にんにくの粉をふりかける。
- ボウルに、黒糖、醤油、油と水を混ぜる。
- 鮭の切り身を醤油の混合物に浸し、最低2時間冷蔵する。
- マリネしたサーモンの小片を予熱したグリルの上に置きます。
- 5から6のために両側のサーモンを調理する
これらの食欲をそそる魚のレシピはあなたがすぐにあなたの家族のお気に入りの食事に変わるこれらの皿を見ることができるようにするのが非常に簡単です。