Thepla風車
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記事上で
- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
私たちは、それらを風車に巻き上げることによって、定番のグジャラートメティtheplaをより面白くすることを試みました。 朝食に、または野菜と一緒にお弁当箱に入れて、または軽食として子供たちに、これらの風車は決してがっかりすることはありません。 あなたがより小さな子供のためにこれらを作っているならば、タバスコソースの追加を制限してください。
| 提供する | 準備時間調理時間
| 6人 |
材料
Theplaのために
- 全粒小麦粉1カップ
- ½カップグラム小麦粉
- ¾カップの新鮮なメチの葉、みじん切り
- 小さじ1ジェラパウダー
- 小さじ1コリアンダーパウダー
- 小さじ1/2小さじ
- 小さじ1レッドチリパウダー
- 小さじ1のグリーンチリジンジャーペースト
- 小さじ2オイル
- 大さじ1 /ヨーグルト
- 浅揚げ用の小さじ5油
- 必要に応じて塩
低脂肪ペスト用
- 新鮮なバジルの葉2カップ
- 4-5ニンニクのクローブ
- ½カップクルミ
- 大さじ3ハングカード
- オリーブオイル大さじ４
パニール塗り
- しわくちゃのコップ1杯
- すりおろしたにんじん大さじ１
- 小さじ1フレッシュ
- 1ピンチナツメグパウダー
- 塩とコショウの味
他の材料
- 小さじ1タバスコソース
方法
ステップ1
すべての材料を混ぜ合わせて混ぜ、少量の水を使ってしっかりした生地を作る。
ステップ2
生地を15の部分に分けて、ボールに形作ります。
ステップ3
各生地のボールを4〜5インチのロティに広げます。
ステップ4
彼らが両側で薄茶色になるまで少量の油を使用して焦げ付き防止の皿の上に浅いフライ。
ステップ5
台所用ナプキンで覆ってください。
どうやって進める
ステップ1
きれいな場所に1メトテプラを置きます。
ステップ2
大さじ1のバジルペストを均等に塗る
ステップ3
パネルの混合物を均等に振りかけます。 tobascoのダッシュを追加してください。
ステップ4
片端から転がり始めて、しっかりとしたロールを形成します。
ステップ5
厚さ2インチのスライスに切る。 ケチャップまたはシェズワンソースを添えて出す。
栄養成分表示
| カロリー | 273 K cal
| タンパク質 | 66.3 g
| 脂肪 | 19.3 g
| 炭水化物 | 117.7g
| コレステロール | 10 mg
| ナトリウム | 162 mg
| カリウム | 2284 mg