海老炒め

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エビは簡単調理です。 この点を考慮すると、エビはあらゆる炒め物レシピの完璧なベースになることができます。 チリエビからシンプルな中華炒めエビまで、選択肢は数多くあります。 それの私達のバージョンに来て、私たちのレシピは簡単に楽しく、スピーディー、低カロリー、そして絶対においしいことをあなたに伝えましょう。

提供する	準備時間	調理時間
4人	20〜25分	15〜20分

材料

• 大さじ3またはひまわり油大さじ3
• 2〜3個のにんにくクローブ、薄切り
• ½赤唐辛子、芯付き、種なし、薄切り
• 1/2ピーマン、芯入り、種なし、薄切り
• 200 gmのエビ、縞模様のな​​い殻付き
• 大さじ2大さじ
• 100 gmのほうれん草の葉

方法

ステップ1

中火で中華鍋を加熱します。 熱が上がったら、大さじ2の油を加えます。

ステップ2

約1分後、にんにくスライスを加えて、金色になるまで炒めます。

ステップ3

次に、こしょうを加えて1〜2分ほど炒める。

ステップ4

最後に、エビを投げ、さらに2〜3分間炒めます。 中華鍋のふたを閉めて、3 - 5分間それを保ちます。 醤油または魚醤を加える。

ステップ5

最後に、サーブする直前に、ほうれん草を投入し、ほうれん草がしおれるまで炒める。

ステップ6

チリガーリックソースですぐに出す。

栄養成分表示

318 Kcal31.3 g13.5 g29.9 g10 mg1045 mg4266 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム